Olej rzepakowy

Ekologiczny olej rzepakowy

Olej rzepakowy to olej roślinny wytwarzany z nasion rzepaku. Jest to popularny i powszechnie dostępny olej spożywczy, polecany ze względu na swoje właściwości prozdrowotne i neutralny smak. Olej rzepakowy bio ma korzystny wpływ na zdrowie, ponieważ zawiera nienasycone kwasy tłuszczowe omega-3 i omega-6, które są niezbędne dla organizmu człowieka, a także witaminę E. Kwasy tłuszczowe te mają pozytywny wpływ na pracę serca i układu krążenia, regulację poziomu cholesterolu we krwi oraz korzystnie wpływają na pracę układu nerwowego. Ekologiczny olej rzepakowy jest bardzo uniwersalny w kuchni i może być stosowany do różnych celów, takich jak: smażenie, duszenie, pieczenie, do sałatki czy marynaty.

Dlaczego warto kupować olej rzepakowy ekologiczny ?

Certyfikowany olej rzepakowy ekologiczny, w przeciwieństwie do oleju rzepakowego konwencjonalnego, jest produkowany bez użycia sztucznych pestycydów i herbicydów. Wpływa to na zmniejszenie ryzyka obecności szkodliwych substancji w produkcie końcowym, takich jak glyphosat. Jednak, żeby mieć pewność, że olej rzepakowy nie zawiera szkodliwych pozostałości chemicznych, zaleca się kupowanie oleju z zaufanych źródeł, takich jak sklep ze zdrową żywnością online Bio Premium Food, który posiada w swojej ofercie certyfikowane, ekologiczne oleje rzepakowe.