Produkty
- Funguslab - Katarzyna Markiewicz
- Kalendarze adwentowe
- Superfoods
- Produkty bezglutenowe
- Produkty niskobiałkowe (PKU)
- Słodycze bez dodatku cukru
- Lampa solna
- Świeczniki solne himalajskie
- Karta podarunkowa (voucher)
- Zdrowe desery
- Dania gotowe
- Produkty do pieczenia i deserów
- Herbaty
- Kasze i kaszki
- Kawa ziarnista i bezkofeinowa
- Kremy i masła orzechowe
- Makarony i kuskus
- Mąka i skrobia
- Miody i produkty pszczele
- Nabiał
- Kakao i karob
- Napoje
- Nasiona i ziarna
- Octy i sosy
- Oleje i oliwy
- Orzechy i pestki
- Przetwory owocowe i warzywne
- Suszone owoce
- Pasty wegańskie i hummus
- Pieczywo
- Przyprawy i zioła
- Ryby i owoce morza
- Ryże i komosa ryżowa
- Słodycze i przekąski
- Naturalne słodziki
- Rośliny strączkowe
- Produkty śniadaniowe
- Produkty dla dzieci i niemowląt
- Kosmetyki i higiena
- Naturalne olejki eteryczne i hydrolaty
- Ekologiczne środki czystości
- Zdrowie
- Nowości
Paczkomaty
Nowości
Polecane produkty
8,99 zł
Producenci
Opcje przeglądania
Kategorie
Producent
Cena
-
od
do
Promocja
Kategoria "Ryż" w naszym sklepie ekologicznym to miejsce, gdzie znajdziesz różnorodne odmiany ryżu, w tym również ryż bezglutenowy, dostępne w wersjach organicznych. Oferujemy brązowy ryż, dziki ryż, jaśminowy ryż, biały ryż, pełnoziarnisty ryż i wiele innych odmian, które są doskonałą podstawą dla zdrowych i smacznych dań. Nasza oferta pozwala wybierać w zgodzie z preferencjami kulinarnymi, a także uwzględnia potrzeby osób z nietolerancją glutenu, które mogą korzystać z ryżu jako alternatywy. Ryż to źródło energii i składników odżywczych, które znajduje zastosowanie w kuchni na całym świecie. Nasze produkty są wolne od sztucznych dodatków i pestycydów, co gwarantuje ich wysoką jakość i odpowiednie dostosowanie do różnych preferencji żywieniowych.
RYŻ BASMATI BIAŁY BEZGLUTENOWY BIO 5 kg - HORECA
87,49 zł
RYŻ BASMATI BIAŁY BEZGLUTENOWY BIO 500 g - NATURAVENA
12,99 zł
RYŻ BASMATI BIAŁY BEZGLUTENOWY BIO 500 g - THE PLANET
11,99 zł
RYŻ BASMATI PEŁNOZIARNISTY BIO 1 kg - THE PLANET
21,49 zł
RYŻ BASMATI PEŁNOZIARNISTY BIO 5 kg - HORECA
85,99 zł
RYŻ BASMATI PEŁNOZIARNISTY BIO 500 g - THE PLANET
11,99 zł
RYŻ BIAŁY DŁUGOZIARNISTY BEZGLUTENOWY BIO 500 g - THE PLANET
8,99 zł
RYŻ BRĄZOWY DŁUGOZIARNISTY BEZGLUTENOWY BIO 1 kg - THE PLANET
14,49 zł
RYŻ BRĄZOWY DŁUGOZIARNISTY BEZGLUTENOWY BIO 500 g - THE PLANET
8,49 zł
RYŻ BRĄZOWY DŁUGOZIARNISTY BIO 5 kg - HORECA
58,49 zł
RYŻ CZARNY PEŁNOZIARNISTY (UPRAWIANY W EUROPIE) BIO 400 g - THE PLANET
15,99 zł
RYŻ CZARNY PEŁNOZIARNISTY BIO 5 kg - HORECA
149,49 zł
RYŻ CZERWONY PEŁNOZIARNISTY BIO 5 kg - HORECA
87,49 zł
RYŻ CZERWONY PEŁNOZIARNISTY BIO 500 g - THE PLANET
12,49 zł
RYŻ JAŚMINOWY BIAŁY BEZGLUTENOWY BIO 5 kg - HORECA
77,49 zł
RYŻ JAŚMINOWY BIAŁY BEZGLUTENOWY BIO 500 g - NATURAVENA
9,49 zł
RYŻ JAŚMINOWY BIAŁY BEZGLUTENOWY BIO 500 g - THE PLANET
10,99 zł
RYŻ JAŚMINOWY PEŁNOZIARNISTY BIO 1 kg - THE PLANET
17,99 zł
RYŻ JAŚMINOWY PEŁNOZIARNISTY BIO 5 kg - HORECA
74,99 zł
RYŻ JAŚMINOWY PEŁNOZIARNISTY BIO 500 g - THE PLANET
10,49 zł
RYŻ PARBOILED DŁUGOZIARNISTY BIO 500 g - BIO PLANET
10,49 zł
Ekologiczny ryż
Ekologiczny ryż jest jednym z najważniejszych składników diety ludzkiej na całym świecie. Ryż bio jest uprawiany na całym świecie i występuje w wielu odmianach, które różnią się kolorem, kształtem, smakiem i teksturą. Ryż eko jest bogatym źródłem węglowodanów złożonych, które zapewniają organizmowi energię. Zawiera również białko roślinne, witaminy z grupy B, składniki mineralne takie jak: żelazo i magnez oraz błonnik pokarmowy. Ekologiczny ryż jest niskokaloryczny i łatwostrawny, co czyni go idealnym składnikiem diety dla wielu osób. Ryż bio jest podstawowym składnikiem wielu potraw na całym świecie. W Azji, gdzie ryż jest podstawowym produktem spożywczym, spożywa się go jako danie główne lub jako dodatek do innych potraw, takich jak: zupy, sałatki i sosy. W Europie i Ameryce ryż jest również popularnym składnikiem wielu dań, takich jak: risotto, paella, curry, sałatki i zapiekanki.
Najczęściej zadawane pytania na temat ryżu:
Jakie są rodzaje ryżu?
Istnieje wiele rodzajów ryżu, w tym ryż biały, ryż brązowy, ryż dziki, ryż basmati, ryż jaśminowy, ryż arborio (do risotto), ryż czarny, ryż czerwony, ryż kleisty (lepki) oraz sushi ryż.
Jak gotować ryż?
Aby ugotować ryż, należy opłukać go pod bieżącą wodą, a następnie gotować w osolonej wodzie w proporcji 1:2 (1 część ryżu na 2 części wody) przez około 15-20 minut, aż woda się wchłonie i ryż będzie miękki. Można również użyć ryżowaru.
Jakie są korzyści zdrowotne spożywania ryżu?
Ryż jest źródłem węglowodanów, białka, witamin z grupy B, magnezu i żelaza. Brązowy ryż dodatkowo zawiera błonnik, który wspomaga trawienie. Ryż jest również niskotłuszczowy i bezglutenowy.
Jak przechowywać ryż?
Surowy ryż należy przechowywać w suchym, chłodnym miejscu, najlepiej w szczelnie zamkniętym pojemniku. Ugotowany ryż należy przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 2-3 dni.
Czy ryż jest bezglutenowy?
Tak, ryż jest naturalnie bezglutenowy, co czyni go odpowiednim dla osób z celiakią lub nietolerancją glutenu.
Jakie są różnice pomiędzy ryżem białym a ryżem brązowym?
Ryż biały jest polerowany i pozbawiony otrąb oraz zarodka, co sprawia, że jest mniej odżywczy niż ryż brązowy, który zachowuje wszystkie części ziarna. Ryż brązowy zawiera więcej błonnika, witamin i składników mineralnych.
Jakie są różnice między ryżem basmati a ryżem jaśminowym?
Ryż basmati ma długie, cienkie ziarna i delikatny, orzechowy smak. Ryż jaśminowy ma krótsze, grubsze ziarna i pachnie jak kwiaty jaśminu. Oba rodzaje ryżu są często używane w kuchniach azjatyckich.
Czy ryż można mrozić?
Tak, ugotowany ryż można mrozić. Należy go ostudzić, przełożyć do szczelnych pojemników lub woreczków do mrożenia i przechowywać w zamrażarce przez kilka miesięcy. Przed spożyciem należy go rozmrozić i podgrzać.
Jakie są popularne dania z ryżem?
Popularne dania z ryżem to risotto, sushi, paella, pilaw, stir-fry z ryżem, zupa ryżowa, oraz różne rodzaje ryżu smażonego, takie jak chiński smażony ryż.
Jak długo można przechowywać surowy ryż?
Surowy ryż biały może być przechowywany przez wiele lat, jeśli jest trzymany w suchym, chłodnym miejscu. Ryż brązowy ma krótszą trwałość (około 6-12 miesięcy) ze względu na wyższą zawartość oleju w otrębach.
Czy ryż jest odpowiedni dla wegan?
Tak, ryż jest odpowiedni dla wegan, ponieważ jest produktem roślinnym i nie zawiera składników pochodzenia zwierzęcego.
Czy ryż może być używany w deserach?
Tak, ryż może być używany w deserach, takich jak pudding ryżowy, mleczko ryżowe, mochi (japońskie ciastka ryżowe) oraz kheer (indyjski pudding ryżowy).
Czy ryż może powodować alergie?
Alergie na ryż są bardzo rzadkie, ale mogą wystąpić. Objawy alergii mogą obejmować świąd, wysypkę, ból brzucha, biegunki oraz w skrajnych przypadkach anafilaksję.
Jakie są alternatywy dla ryżu?
Alternatywy dla ryżu to kasza jaglana, kasza gryczana, komosa ryżowa (quinoa) czy amarantus.
Jakie są różnice między ryżem do sushi a zwykłym ryżem?
Ryż do sushi to krótkoziarnisty ryż kleisty, który po ugotowaniu jest lepki i łatwo się formuje, co jest idealne do robienia sushi. Zwykły ryż może mieć różne długości ziaren i różne właściwości kleistości.
Jakie są metody przygotowywania ryżu na parze?
Ryż można ugotować na parze w parowarze lub koszyku do gotowania na parze umieszczonym nad wrzącą wodą. Parowanie ryżu pozwala zachować więcej składników odżywczych i daje lekką, puszystą konsystencję.
Jakie są korzyści z jedzenia ryżu brązowego zamiast ryżu białego?
Ryż brązowy zawiera więcej błonnika, witamin (zwłaszcza witamin z grupy B), składników mineralnych (takich jak magnez i fosfor) oraz przeciwutleniaczy w porównaniu do ryżu białego, co czyni go zdrowszą opcją.
Jakie są różnice między ryżem arborio a ryżem do risotto?
Ryż arborio jest najbardziej znanym rodzajem ryżu do risotto, charakteryzującym się krótkimi, okrągłymi ziarnami i wysoką zawartością skrobi, która nadaje risotto kremową konsystencję. Inne rodzaje ryżu do risotto to Carnaroli i Vialone Nano.
Czy ryż może być składnikiem diety odchudzającej?
Tak, ryż może być częścią diety odchudzającej, zwłaszcza jeśli wybierzesz brązowy ryż, który zawiera więcej błonnika i białka, co pomaga w uczuciu sytości. Kluczowe jest kontrolowanie porcji i zrównoważona dieta.