![BORÓWKA AMERYKAŃSKA 100 % BIO 240 g - BATOM](/environment/cache/images/300_300_productGfx_15866/BOROWKA-AMERYKANSKA-100--BIO-240-g---BATOM.webp)
31,99 zł
![BORÓWKA AMERYKAŃSKA 80 % BIO 260 g - SAD DANKÓW](/environment/cache/images/300_300_productGfx_5344/BOROWKA-AMERYKANSKA-80--BIO-260-g---SAD-DANKOW.webp)
25,99 zł
![BRZOSKWINIE BEZ DODATKU CUKRU 310 g - KROKUS](/environment/cache/images/300_300_productGfx_8137/BRZOSKWINIE-BEZ-DODATKU-CUKRU-310-g---KROKUS.webp)
17,99 zł
![CZARNA PORZECZKA 100 % BEZ DODATKU CUKRU BIO 260 g - BATOM](/environment/cache/images/300_300_productGfx_15556/CZARNA-PORZECZKA-100--BEZ-DODATKU-CUKRU-BIO-260-g---BATOM.webp)
26,49 zł
![CZARNA PORZECZKA 80 % BIO 260 g - SAD DANKÓW](/environment/cache/images/300_300_productGfx_5296/CZARNA-PORZECZKA-80--BIO-260-g---SAD-DANKOW.webp)
21,49 zł
![CZARNE PORZECZKI I JABŁKA BEZ DODATKU CUKRU 310 g - KROKUS](/environment/cache/images/300_300_productGfx_8135/CZARNE-PORZECZKI-I-JABLKA-BEZ-DODATKU-CUKRU-310-g---KROKUS.webp)
18,49 zł
![CZARNY BEZ 80 % BIO 260 g - SAD DANKÓW](/environment/cache/images/300_300_productGfx_5297/CZARNY-BEZ-80--BIO-260-g---SAD-DANKOW.webp)
24,49 zł
![CZERWONA PORZECZKA 80 % BIO 260 g - SAD DANKÓW](/environment/cache/images/300_300_productGfx_5355/CZERWONA-PORZECZKA-80--BIO-260-g---SAD-DANKOW.webp)
19,49 zł
![DŻEM IMBIROWY BIO 240 g - GINGER PEOPLE](/environment/cache/images/300_300_productGfx_15491/DZEM-IMBIROWY-BIO-240-g---GINGER-PEOPLE.webp)
18,99 zł
![DŻEM MALINOWY O OBNIŻONEJ ZAWARTOŚCI CUKRU 235 g - KROKUS](/environment/cache/images/300_300_productGfx_16657/DZEM-MALINOWY-O-OBNIZONEJ-ZAWARTOSCI-CUKRU-235-g---KROKUS.webp)
12,49 zł
![DŻEM MORELOWY O OBNIŻONEJ ZAWARTOŚCI CUKRU BEZGLUTENOWY 235 g - KROKUS](/environment/cache/images/300_300_productGfx_9407/DZEM-MORELOWY-O-OBNIZONEJ-ZAWARTOSCI-CUKRU-BEZGLUTENOWY-235-g---KROKUS.webp)
12,49 zł
![JABŁKA BEZ DODATKU CUKRU 310 g - KROKUS](/environment/cache/images/300_300_productGfx_8133/JABLKA-BEZ-DODATKU-CUKRU-310-g---KROKUS.webp)
15,99 zł
![KONFITURA MALINOWA ZAKROCZYMSKA BIO 200 ml - EKO FRUIT](/environment/cache/images/300_300_productGfx_17122/KONFITURA-MALINOWA-ZAKROCZYMSKA-BIO-200-ml---EKO-FRUIT.webp)
9,50 zł
![KONFITURA Z BORÓWKI AMERYKAŃSKIEJ SŁODZONA ERYTRYTOLEM 160g - VITAPOL](/environment/cache/images/300_300_productGfx_16927/KONFITURA-Z-BOROWKI-AMERYKANSKIEJ-SLODZONA-ERYTRYTOLEM-160g---VITAPOL.webp)
16,49 zł
![KONFITURA Z CZARNEGO BZU ZAKROCZYMSKA 200 ml - EKO FRUIT](/environment/cache/images/300_300_productGfx_17123/KONFITURA-Z-CZARNEGO-BZU-ZAKROCZYMSKA-200-ml---EKO-FRUIT.webp)
9,50 zł
![KONFITURA Z CZARNEJ JAGODY SŁODZONA ERYTRYTOLEM 160g - VITAPOL](/environment/cache/images/300_300_productGfx_16926/KONFITURA-Z-CZARNEJ-JAGODY-SLODZONA-ERYTRYTOLEM-160g---VITAPOL.webp)
20,99 zł
![KONFITURA Z CZARNEJ PORZECZKI 320 g - KROKUS](/environment/cache/images/300_300_productGfx_7495/KONFITURA-Z-CZARNEJ-PORZECZKI-320-g---KROKUS.webp)
14,99 zł
![KONFITURA Z CZARNEJ PORZECZKI ZAKROCZYMSKA 200 ml - EKO FRUIT](/environment/cache/images/300_300_productGfx_17124/KONFITURA-Z-CZARNEJ-PORZECZKI-ZAKROCZYMSKA-200-ml---EKO-FRUIT.webp)
9,50 zł
![KONFITURA Z LEŚNYCH JAGÓD 320 g - KROKUS](/environment/cache/images/300_300_productGfx_7497/KONFITURA-Z-LESNYCH-JAGOD-320-g---KROKUS.webp)
18,99 zł
![KONFITURA Z LEŚNYCH JEŻYN 320 g - KROKUS](/environment/cache/images/300_300_productGfx_7377/KONFITURA-Z-LESNYCH-JEZYN-320-g---KROKUS.webp)
18,99 zł
![KONFITURA Z MALIN SŁODZONA ERYTRYTOLEM 160g - VITAPOL](/environment/cache/images/300_300_productGfx_16928/KONFITURA-Z-MALIN-SLODZONA-ERYTRYTOLEM-160g---VITAPOL.webp)
15,49 zł
![KONFITURA Z MORELI SŁODZONA ERYTRYTOLEM 160g - VITAPOL](/environment/cache/images/300_300_productGfx_16929/KONFITURA-Z-MORELI-SLODZONA-ERYTRYTOLEM-160g---VITAPOL.webp)
14,49 zł
![KONFITURA Z OWOCÓW DZIKIEJ RÓŻY BIO 180 g - DARY NATURY](/environment/cache/images/300_300_productGfx_5588/KONFITURA-Z-OWOCOW-DZIKIEJ-ROZY-BIO-180-g---DARY-NATURY.webp)
17,99 zł
![KONFITURA Z TRUSKAWEK SŁODZONA ERYTRYTOLEM 160g - VITAPOL](/environment/cache/images/300_300_productGfx_16930/KONFITURA-Z-TRUSKAWEK-SLODZONA-ERYTRYTOLEM-160g---VITAPOL.webp)
14,49 zł
![KONFITURA Z WIŚNI SŁODZONA ERYTRYTOLEM 160g - VITAPOL](/environment/cache/images/300_300_productGfx_16925/KONFITURA-Z-WISNI-SLODZONA-ERYTRYTOLEM-160g---VITAPOL.webp)
17,99 zł
![KREM ŚLIWKOWY BEZGLUTENOWY BIO 200 g - SAN E BUN](/environment/cache/images/300_300_productGfx_16414/KREM-SLIWKOWY-BEZGLUTENOWY-BIO-200-g---SAN-E-BUN.webp)
20,99 zł
![MALINA 80 % Z CUKREM TRZCINOWYM BIO 270 g - SAD DANKÓW](/environment/cache/images/300_300_productGfx_5856/MALINA-80--Z-CUKREM-TRZCINOWYM-BIO-270-g---SAD-DANKOW.webp)
27,49 zł
![MARMOLADA Z CYTRYN Z IMBIREM BIO 360 g - AGRISICILIA](/environment/cache/images/300_300_productGfx_15560/MARMOLADA-Z-CYTRYN-Z-IMBIREM-BIO-360-g---AGRISICILIA.webp)
20,49 zł
![MARMOLADA Z CZERWONEJ POMARAŃCZY BIO 360 g - AGRISICILIA](/environment/cache/images/300_300_productGfx_6554/MARMOLADA-Z-CZERWONEJ-POMARANCZY-BIO-360-g---AGRISICILIA.webp)
20,49 zł
![MARMOLADA Z MANDARYNEK SYCYLIJSKICH BIO 360 g - AGRISICILIA](/environment/cache/images/300_300_productGfx_15364/MARMOLADA-Z-MANDARYNEK-SYCYLIJSKICH-BIO-360-g---AGRISICILIA.webp)
20,49 zł
![MARMOLADA Z POMARAŃCZY Z IMBIREM BIO 360 g - AGRISICILIA](/environment/cache/images/300_300_productGfx_15363/MARMOLADA-Z-POMARANCZY-Z-IMBIREM-BIO-360-g---AGRISICILIA.webp)
20,49 zł
![MARMOLADA Z RÓŻOWYCH GREJPFRUTÓW SYCYLIJSKICH BIO 360 g - AGRISICILIA](/environment/cache/images/300_300_productGfx_12156/MARMOLADA-Z-ROZOWYCH-GREJPFRUTOW-SYCYLIJSKICH-BIO-360-g---AGRISICILIA.webp)
20,49 zł
![MIODOWA TRUSKAWKA BIO 260 g - SAD DANKÓW](/environment/cache/images/300_300_productGfx_5742/MIODOWA-TRUSKAWKA-BIO-260-g---SAD-DANKOW.webp)
27,99 zł
Ekologiczne konfitury, dżemy i powidła
Ekologiczne dżemy i konfitury bio są produkowane z wykorzystaniem ekologicznie uprawianych owoców i składników. Oznacza to, że surowce używane do produkcji tych produktów pochodzą z upraw, które są wolne od sztucznych nawozów, pestycydów i innych chemicznych środków ochrony roślin. Proces produkcji konfitur i dżemów bio również podlega surowym standardom, aby zachować jak największą naturalność i wartość odżywczą owoców. Wybierając konfitury i dżemy eko, możemy cieszyć się smakiem i aromatem naturalnych owoców, bez obaw o obecność substancji chemicznych. Oto kilka przykładów ekologicznych konfitur i dżemów:
Ekologiczna konfitura truskawkowa
Konfitura truskawkowa bio jest wyprodukowana z ekologicznie uprawianych truskawek, ta konfitura ma intensywny smak truskawkowy i jest idealna do tostów, naleśników czy dodawania do deserów.
Ekologiczna konfitura malinowa
Konfitura z malin bio wyprodukowana jest z ekologicznie uprawianych malin, ta konfitura ma owocowy smak i jest świetnym dodatkiem do tostów, jogurtu lub wypieków.
Ekologiczny dżem z czarnej porzeczki
Dżem z czarnej porzeczki bio jest produkowany z ekologicznie uprawianych czarnych porzeczek, ten dżem ma wyrazisty słodko-kwaskowaty smak i jest idealny do kanapek, naleśników czy dodania do ciast.
Ekologiczny dżem z moreli
Dżem morelowy bio produkowany jest z ekologicznie uprawianych moreli, ten dżem ma słodki smak i doskonale komponuje się z tostami, serami czy jako składnik wypieków.
Warto zauważyć, że ekologiczne konfitury i dżemy są wolne od sztucznych barwników, konserwantów i dodatków, a składniki pochodzą z naturalnych, ekologicznych upraw.
Konfitury i dżemy bez dodatku cukru
Ekologiczne konfitury i dżemy bez dodatku cukru to produkty przeznaczone dla osób, które chcą ograniczyć spożycie cukru. W takich produktach cukier jest zastępowany naturalnymi słodzikami, np. koncentrat soku jabłkowego lub winogronowego czy erytrytol. Oto kilka przykładów ekologicznych konfitur i dżemów bez dodatku cukru:
-
Ekologiczna konfitura bez dodatku cukru: Wyprodukowana z ekologicznie uprawianych owoców, takie konfitury są słodzone naturalnymi słodzikami, takimi jak: stewia, ksylitol lub ekstrakt z owoców. Może mieć różne smaki, np. truskawkowy, malinowy czy jagodowy.
-
Ekologiczny dżem bez dodatku cukru: Wyprodukowany z ekologicznie uprawianych owoców, te dżemy również słodzone są naturalnymi słodzikami. Może zawierać różne owoce, np. maliny, borówki, brzoskwinie czy śliwki.
-
Ekologiczna konfitura bez dodatku cukru i niskiej zawartości kalorii: Niektóre ekologiczne konfitury bez cukru są również niskokaloryczne, co może być korzystne dla osób, które dbają o utrzymanie prawidłowej masy ciała. W takich przypadkach stosowane są naturalne słodziki o niskiej kaloryczności, takie jak: erytrol czy stewia.
Ekologiczne konfitury i dżemy bez dodatku cukru mogą być doskonałą alternatywą dla osób, które chcą cieszyć się smakiem owoców, jednocześnie kontrolując spożycie cukru.
Powidła śliwkowe strzeleckie bez dodatku cukru
Tradycyjne powidła śliwkowe z Doliny Dolnej Wisły, znane jako Powidła Strzeleckie to cenny produkt regionalny, który ma swoje unikalne cechy smakowe i aromatyczne. Śliwkowe powidła Strzeleckie bez dodatku cukru są częścią polskiego dziedzictwa kulinarnego i są doceniane za swoją tradycyjną recepturę oraz wysoką jakość. Ich gęsta konsystencja, ciemnobrązowy kolor z odcieniem bordowym oraz lśniąca powierzchnia to cechy charakterystyczne dla powideł śliwkowych. W smaku powidła śliwkowe Strzeleckie są lekko słodkie, ale jednocześnie mają kwaskowaty posmak, który nadaje im wyrazistości. Delikatna goryczka, wyczuwalny aromat dymu i pestek oraz obecność fragmentów fioletowych skórek owoców śliwy, powodują, że powidła Strzeleckie są wyjątkowe i rozpoznawalne. Śliwkowe powidła Strzeleckie zostały wpisane na Listę Produktów Tradycyjnych Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi, co podkreśla ich wartość kulturową i regionalną.
Kategoria "Konfitury, dżemy i powidła" obejmuje szeroki asortyment naturalnych przetworów owocowych, które stanowią doskonały dodatek do codziennych posiłków, wypieków, kanapek oraz deserów. To produkty, które nie tylko wzbogacają smak, ale również przypominają o tradycyjnych sposobach konserwowania owoców. W tej kategorii znajdują się różnorodne opcje, od tradycyjnych konfitur i dżemów po bardziej wyspecjalizowane powidła. Klienci znajdą tu zarówno klasyczne smaki, jak i innowacyjne kompozycje owocowe.
Rodzaje konfitur, dżemów i powideł:
- Konfitury
Gęste, aromatyczne przetwory z owoców, gdzie owocowa struktura jest wyraźnie wyczuwalna. Konfitury charakteryzują się wysoką zawartością owoców i są najczęściej słodzone cukrem. - Dżemy
Gęstsze od konfitur, o mniejszej zawartości owoców, ale większej ilości cukru. Dżemy mają gładką konsystencję i są idealne do smarowania na kanapki. - Powidła
Gęste, intensywne w smaku przetwory, wytwarzane głównie z dojrzałych owoców, bez dodatku cukru, często przygotowywane na bazie śliwek. Powidła mają głęboką, skoncentrowaną słodycz i bogaty smak.
Najpopularniejsze smaki konfitur, dżemów i powideł:
- Tradycyjne smaki
Klasyczne owocowe smaki, takie jak truskawka, malin, wiśnia, jagoda czy śliwka, są najczęściej wybierane przez klientów. - Ekologiczne i sezonowe
Produkty wytwarzane z owoców sezonowych, takich jak porzeczki, morele czy borówki, cieszą się dużą popularnością w określonych okresach roku. - Innowacyjne kompozycje
Coraz częściej pojawiają się dżemy i powidła z nietypowymi połączeniami owoców, np. z dodatkiem jabłka i cynamonu, pomarańczy z imbirem, czy nawet warzyw, jak marchewka z imbirem.
Korzyści płynące z konfitur, dżemów i powideł:
- Naturalność i zdrowie
Większość konfitur, dżemów i powideł w tej kategorii produkowana jest z naturalnych składników, bez sztucznych konserwantów czy sztucznych dodatków. - Wysoka zawartość owoców
Dzięki wysokiej zawartości owoców, produkty te są źródłem witamin i błonnika. - Szerokie zastosowanie
Dżemy i konfitury świetnie sprawdzają się nie tylko jako dodatek do śniadań czy deserów, ale także jako składnik sosów, ciast, czy mięsnych marynat.
Najlepsi producenci konfitur, dżemów i powideł:
- Marki tradycyjne
Produkty od znanych, regionalnych producentów, oferujące autentyczny smak tradycyjnych konfitur i powideł. - Marki rzemieślnicze
Firmy specjalizujące się w ręcznym przygotowywaniu konfitur, dbające o jakość i naturalny charakter swoich produktów. - Marki ekologiczne
Producenci koncentrujący się na produktach organicznych, pozyskiwanych ze sprawdzonych, certyfikowanych źródeł.
Przykłady zastosowania konfitur, dżemów i powideł w codziennym życiu:
- Śniadania i przekąski - konfitury, dżemy i powidła świetnie sprawdzają się na chlebie, toście, bułkach czy naleśnikach.
- Desery - idealne do ciast, tortów, lodów czy jako dodatki do panna cotty i innych słodkich dań.
- Dania wytrawne - powidła śliwkowe czy dżemy z dodatkiem ziół mogą być wykorzystane jako dodatki do mięs, serów czy sosów.
Najczęściej zadawane pytania dotyczące konfitur, dżemów i powideł:
Czym różni się konfitura od dżemu i powideł?
- Konfitura to przetwór o wyraźnej owocowej konsystencji, z widocznymi kawałkami owoców, o dużej zawartości owoców.
- Dżem jest bardziej gładki, o mniejszej ilości owoców, ale z dodatkiem większej ilości cukru.
- Powidła są gęste i intensywne w smaku, wytwarzane głównie z dojrzałych owoców, bez dodatku cukru.
Jak długo przechowywać konfitury, dżemy i powidła?
- Konfitury i dżemy domowe: Zaleca się przechowywanie do 6-12 miesięcy w chłodnym i suchym miejscu.
- Powidła domowe: Przechowuje się do 12 miesięcy.
- Produkt kupiony: Zawsze sprawdzaj datę ważności na opakowaniu.
Jakie owoce najlepiej nadają się do przygotowania konfitur, dżemów i powideł?
- Konfitury: Truskawki, maliny, wiśnie, jagody, porzeczki.
- Dżemy: Jabłka, brzoskwinie, morele.
- Powidła: Śliwki, gruszki, jabłka.
Czy konfitury, dżemy i powidła są zdrowe?
- Produkty te mogą być bogate w witaminy i błonnik, zwłaszcza gdy są naturalne i zawierają wysoką zawartość owoców.
- Warto wybierać dżemy i konfitury bez dodatku sztucznych konserwantów i dużych ilości cukru.
Czy konfitury, dżemy i powidła są odpowiednie dla dzieci?
Tak, pod warunkiem że nie mają dużej ilości cukru i są przygotowywane z naturalnych składników. Dżemy i konfitury można wprowadzać do diety dziecka, zwłaszcza w formie dodatku do kanapek.
Jakie są najpopularniejsze smaki konfitur, dżemów i powideł?
Najczęściej wybierane to truskawka, malin, wiśnia, śliwka, borówka, a także smak jabłkowo-cynamonowy czy morelowy.
Jakie konfitury, dżemy i powidła są najlepsze do pieczenia?
Powidła śliwkowe i dżemy z owoców pestkowych (np. morelowe, wiśniowe) są doskonałym wyborem do ciast i deserów.
Czy konfitury, dżemy i powidła mogą być używane jako dodatki do dań wytrawnych?
Tak, powidła śliwkowe, dżemy z gorzką pomarańczą czy żurawiną świetnie komponują się z mięsami, serami i sosami.
Jakie są różnice w smaku między domowymi a sklepowymi konfiturami, dżemami i powidłami?
Domowe produkty często mają głębszy, bardziej naturalny smak, ponieważ nie zawierają sztucznych dodatków i są przygotowywane z większej ilości owoców.
Jak zrobić domowe konfitury, dżemy i powidła?
Proces przygotowania polega na gotowaniu owoców z cukrem i innymi dodatkami (np. sok cytrynowy) aż do uzyskania odpowiedniej konsystencji. Szczegółowe przepisy można znaleźć w książkach kucharskich lub internecie.
Czy konfitury, dżemy i powidła są odpowiednie dla osób na diecie niskosłodkiej?
Tak, można znaleźć konfitury i dżemy o obniżonej zawartości cukru lub bez dodatku cukru. Alternatywnie, można przygotować domowe przetwory na bazie naturalnych substytutów cukru, takich jak stewia czy syrop klonowy.
Czy konfitury, dżemy i powidła można zamrozić?
Tak, można je zamrozić w szczelnie zamkniętych pojemnikach, co pozwala na dłuższe przechowywanie. Zamrożone dżemy i powidła utrzymują swój smak i konsystencję przez kilka miesięcy.
Jak przechowywać konfitury, dżemy i powidła po otwarciu?
Po otwarciu przechowuj je w lodówce i zużyj w ciągu kilku tygodni. Zamknięte słoiki można trzymać w chłodnym, suchym miejscu.
Czy można zrobić konfitury bez cukru?
Tak, istnieją przepisy na konfitury i dżemy bez dodatku cukru, które wykorzystują naturalne słodziki, takie jak miód, ksylitol, czy syropy (np. klonowy lub agawa).
Czy konfitury, dżemy i powidła zawierają alergeny?
Produkty mogą zawierać alergeny, zwłaszcza jeśli są robione z owoców pestkowych lub orzechów. Warto zawsze sprawdzać etykiety lub oznaczenia dotyczące alergenów, zwłaszcza jeśli mamy nietolerancje pokarmowe.
Dlaczego niektóre konfitury są gęste, a inne bardziej płynne?
Konsystencja konfitur zależy od proporcji owoców, cukru i czasu gotowania. Powidła są zazwyczaj bardziej gęste, ponieważ przygotowywane są z bardzo dojrzałych owoców i gotowane dłużej.
Czy konfitury, dżemy i powidła zawierają konserwanty?
Naturalne produkty często ich nie zawierają. Można jednak znaleźć dżemy i konfitury, które mają dodatki konserwantów, aby przedłużyć ich trwałość.
Jakie owoce są najlepsze do robienia powideł?
Najlepsze owoce na powidła to śliwki, jabłka, gruszki i morele, które gotują się długo, co pozwala na uzyskanie gęstej i intensywnej konsystencji.
Jak długo gotować konfitury, dżemy i powidła, aby uzyskać odpowiednią konsystencję?
Konfitury i dżemy gotuje się przez około 30-60 minut, w zależności od owoców. Powidła mogą gotować się dłużej, nawet kilka godzin, aby uzyskać gęstą konsystencję.
Czy można zrobić konfitury, dżemy i powidła bez gotowania?
Tak, istnieją przepisy na "konfitury bez gotowania", które polegają na maceracji owoców w cukrze i pozostawieniu ich na kilka godzin, aby owoce puściły sok i naturalnie się zakonserwowały.