Chleb Wiejski Bezglutenowy 250 g - Schar

Chleb wiejski bezglutenowy Schar to bochenek na zakwasie z mąki ryżowej i skrobi kukurydzianej, z siemieniem lnianym, płatkami sojowymi, płatkami z prosa i mąką z sorgo. Ma delikatnie chrupiącą skórkę i miękki, wilgotny środek, który się nie kruszy. Nie zawiera glutenu. Opakowanie 250 g.

W skrócie

• Produkt: chleb wiejski bezglutenowy
• Marka: Schar
• Waga: 250 g
• Skład: woda, skrobia kukurydziana, zakwas (16%), mąka ryżowa, psylium, siemię lniane (2%), płatki sojowe (2%), drożdże
• Gluten: produkt oznaczony jako bezglutenowy
• Alergeny: soja

Do czego pasuje chleb wiejski bezglutenowy

Chleb dobrze smakuje z masłem, wędlinami, serami lub warzywami i sprawdza się jako podstawa śniadania lub kolacji. Można go też opiec na tosty i grzanki. Długo zachowuje świeżość.

Czym różni się od chleba białego Schar

Chleb wiejski ma bardziej rustykalny charakter dzięki zakwasowi, siemieniu lnianemu, płatkom i mące z sorgo, a cukier karmelizowany nadaje mu ciemniejszą barwę. Chleb biały jest jaśniejszy i delikatniejszy w smaku.

Skład i wartość odżywcza

Składniki: woda, skrobia kukurydziana, zakwas 16% (woda, mąka ryżowa*), mąka ryżowa, włókno roślinne (psylium), siemię lniane 2%, płatki sojowe 2%, substancja zagęszczająca: hydroksypropylometyloceluloza; olej słonecznikowy, białko sojowe, drożdże, płatki z prosa 1%, sól, mąka z sorgo 1%, cukier, błonnik cytrusowy, cukier karmelizowany.

Najczęstsze pytania

Czy chleb wiejski Schar jest odpowiedni przy celiakii?

Tak, chleb nie zawiera glutenu i jest przeznaczony dla osób z celiakią.

Czy chleb zawiera soję?

Tak, w składzie są płatki sojowe i białko sojowe.

Zobacz też: produkty bezglutenowe, chleb biały bezglutenowy, chleb biały na zakwasie