Produkty
- Zdrowa żywność
- Produkty do pieczenia i deserów
- Dania gotowe
- Herbaty
- Kasze i kaszki
- Kawa mielona, ziarnista i bezkofeinowa
- Kremy i masła orzechowe
- Makarony i kuskus
- Mąka i skrobia
- Miody i produkty pszczele
- Nabiał
- Kakao i karob
- Napoje
- Nasiona i ziarna
- Octy i sosy
- Oleje i oliwy
- Orzechy i pestki dyni
- Przetwory owocowe i warzywne
- Suszone owoce
- Pasty wegańskie i hummus
- Pieczywo
- Przyprawy i zioła
- Ryby i owoce morza
- Ryże i komosa ryżowa
- Naturalne słodziki
- Rośliny strączkowe
- Produkty śniadaniowe
- Produkty dla dzieci i niemowląt
- Produkty niskobiałkowe (PKU)
- Zdrowe słodycze i przekąski
- Superfoods i suplementy
- Produkty bezglutenowe
- Eko dom i naturalna pielęgnacja
- Nowości
filtrowanie
Producent
-
ALCE NERO (włoskie produkty)
-
AMAIZIN (napoje kokosowe, tortilla, chipsy, inne)
-
BATOM (dżemy, soki, kompoty, czystek)
-
BEUTELSBACHER (soki, napoje, ocet jabłkowy)
-
BIO BANDITS (dressingi)
-
BIO FOOD (soki, przetwory, octy, olej kokosowy)
-
BIO PLANET
-
BIO PLANETE (oleje i oliwy)
-
BIO VERDE (sery, wędliny, humusy, inne)
-
BIOASIA (makarony)
-
BIOSABOR (dania gotowe)
-
BIOSTER (musztardy i sosy)
-
BIOTAMRA (daktyle)
-
BRIVIO (ocet jabłkowy)
-
BYODO (art. spożywcze)
-
DARY NATURY (inne)
-
EKO WITAL (produkty spożywcze)
-
HoReCa bio (produkty spożywcze)
-
KROKUS (przetwory owocowo-warzywne)
-
LA BIO IDEA (makarony, strączkowe, inne)
-
LA SELVA (przetwory warzywne)
-
LIMA (makrobiotyka, kawy zbożowe, musli)
-
LUNIAK (przetwory owocowo-warzywne)
-
NATURAVENA (artykuły spożywcze)
-
PIĘĆ PRZEMIAN (produkty spożywcze)
-
PRIMAECO (przetwory i pasty vege)
-
PRIMAVIKA (przetwory i pasty vege)
-
RAPUNZEL (kremy orzechowe, kostki, ketchupy, inne)
-
SACCHI TARTUFI (produkty z truflą)
-
SANCHON (sosy wegańskie)
-
TERRASANA (produkty bio)
-
VITALIANA (artykuły spożywcze)
-
VITAPOL (przetwory owocowo-warzywne)
-
VITAQUELL (produkty spożywcze)
-
VOELKEL (kombucha)
-
YAKSO (sosy sojowe)
-
ZWERGENWIESE (pasty słonecznikowe, konfitury)
Cena
-
od
do
Sosy i octy w tej kategorii to ocet jabłkowy, balsamiczny, ryżowy i winny, sos sojowy, ketchup, musztarda, majonez, pesto, chrzan i przeciery pomidorowe. Wybierz z działów ocet jabłkowy, sos sojowy, shoyu, tamari i teriyaki, pesto i musztarda.
Chrzan Tarty Bezglutenowy 80 g - Krokus
9,99 zł
Ketchup bez Dodatku Cukrów Bezglutenowy 180 g - Krokus
11,49 zł
Ketchup bez Dodatku Cukrów Bio 325 ml - Bio Bandits
13,99 zł
Ketchup bez Dodatku Cukru Bio 470 g - Eko Wital
11,99 zł
Ketchup dla Dorosłych Pikantny 200 g - Vitapol
18,49 zł
Ketchup Łagodny Bezglutenowy Bio 315 g - Primaeco
15,49 zł
Ketchup Pikantny Bezglutenowy 180 g - Krokus
9,50 zł
Ketchup Pikantny Bezglutenowy Bio 315 g - Primavika (Primaeco)
15,49 zł
Koncentrat Pomidorowy 22 % - 24 % Bio 185 g - Primaeco
11,49 zł
Koncentrat Pomidorowy 22 % Bio 200 g - La Bio Idea
10,99 zł
Koncentrat Pomidorowy 28 % Bio 130 g - Alce Nero
10,99 zł
Koncentrat Pomidorowy Bio 200 g - Vitaliana
10,99 zł
Krem Balsamiczny Daktylowy bez Dodatku Cukrów Bio 335 g - Biotamra
46,49 zł
Krem na Bazie Octu Balsamicznego z Modeny Bio 150 ml - Alce Nero
20,49 zł
Majonez Domowy Bezglutenowy 170 g - Vitapol
16,49 zł
Majonez Jajeczny Nie Zawiera Cukrów Bio 370 ml - Bio Bandits
15,99 zł
Majonez Jajeczny z Musztardą Dijon Bio 470 g - Bioster
28,49 zł
Majonez Wegański (Veganaise) Bio 180 g - Bioster
15,99 zł
Musztarda Francuska bez Dodatku Cukrów 185 g - Krokus
11,49 zł
Musztarda Ostra Grubo Mielona 180 g - Krokus
9,49 zł
Musztarda Podkowiańska Bezglutenowa 200 g - Vitapol
13,49 zł
Musztarda Wściekle Ostra 210 g - Vitapol
13,49 zł
Ocet Balsamiczny Daktylowy bez Dodatku Cukrów Bio 250 ml - Biotamra
34,99 zł
Ocet Balsamiczny Jabłkowy Bio 250 ml - Bio Planete
53,99 zł
Ocet Balsamiczny Jabłkowy Bio 330 ml - Beutelsbacher
24,49 zł
Ocet Balsamiczny z Modeny Filtrowany Bio 250 ml - Alce Nero
19,49 zł
W skrócie: Sosy i octy to dodatki, które doprawiają sałatki, mięsa, makarony i dania kuchni azjatyckiej. Ocet powstaje przez fermentację octową, np. jabłek, wina lub ryżu, a sosy to gotowe mieszanki na bazie pomidorów, jaj, nasion gorczycy, soi lub ziół. W ofercie jest wiele produktów bio.
Octy: jabłkowy, balsamiczny, ryżowy i winny
Ocet jabłkowy kupisz filtrowany lub niefiltrowany, o mocy 5% lub 6%. Wersja niefiltrowana jest mętna i może mieć osad, co jest naturalne, np. ocet jabłkowy niefiltrowany bio 750 ml. Do dużych kuchni jest ocet jabłkowy w opakowaniu 5 l, a do przypraw sypkich ocet jabłkowy sproszkowany. Ocet balsamiczny pasuje do sałatek i serów, a ocet ryżowy do sushi i marynat.
Sosy: ketchup, majonez, musztarda i pesto
Na bazie majonezu i musztardy przygotujesz w domu sos tatarski, sos czosnkowy i sos winegret. W ofercie są też ketchup, majonez, chrzan, koncentrat i sos pomidorowy oraz pesto. Wybierając sos, porównaj skład: krótka lista składników i brak zbędnych dodatków to dobry znak.
Sos sojowy, tamari i gluten
Sos sojowy i shoyu zwykle produkuje się z soi i pszenicy, dlatego zawierają gluten, a tamari często robi się bez pszenicy. Musztarda, sosy i dressingi też mogą mieć dodatki zbożowe. Osoby na diecie bezglutenowej powinny wybierać produkty z oznaczeniem bezglutenowy w nazwie. Do sosów pasują produkty z kategorii dania gotowe.
Najczęstsze pytania
Czym różni się ocet jabłkowy filtrowany od niefiltrowanego?
Klarownością. Niefiltrowany jest mętny i może mieć osad, a filtrowany jest przejrzysty.
Jak zrobić sos winegret?
Wymieszaj oliwę z octem winnym lub jabłkowym w proporcji około 3 do 1, dodaj musztardę, sól i pieprz.
Jak przechowywać otwarte sosy?
W lodówce, w zamkniętym opakowaniu. Octy mogą stać w szafce, w temperaturze pokojowej.
Czy ocet jabłkowy można pić?
Tylko rozcieńczony wodą. Nierozcieńczony ocet jest zbyt kwaśny do picia.
Czym różni się sos sojowy od tamari?
Składem. Klasyczny sos sojowy zawiera soję i pszenicę, a tamari robi się głównie z soi, dlatego ma gęstszą konsystencję i głębszy smak.