Grzaniec bezalkoholowy to korzenny napój owocowy, który pije się na ciepło, zamiast grzanego wina. W kategorii są sezonowe grzańce bio na bazie soku jabłkowego, z dodatkiem imbiru, czarnego bzu, pomarańczy lub miodu. Do zimowych napojów pasują też soki owocowe i napój migdałowy do rozgrzewających latte.

W skrócie: Grzaniec bezalkoholowy to napój z soków owocowych i przypraw korzennych, przygotowany do picia na ciepło. Smakuje podobnie do grzanego wina, ale nie zawiera alkoholu. Nasze grzańce bio są produktami sezonowymi, dostępnymi głównie jesienią i zimą.

Rodzaje grzańca bezalkoholowego

Bazą wszystkich grzańców w ofercie jest jabłko, a różnią się dodatkami. Grzaniec bezalkoholowy z jabłkiem, imbirem i miodem lipowym jest najbardziej rozgrzewający w smaku, dzięki ostrości imbiru. Grzaniec z jabłkiem, czarnym bzem i miodem ma ciemny kolor i głęboki, owocowy smak przypominający grzane wino. Grzaniec z jabłkiem, pomarańczą i czarnym bzem jest bardziej cytrusowy i świąteczny. Wszystkie są w butelkach 700 ml lub 750 ml.

Jak podgrzać grzaniec bezalkoholowy

Przelej grzaniec do garnka i podgrzewaj powoli na małym ogniu, nie doprowadzając do wrzenia, bo gotowanie odbiera mu aromat. Możesz dodać plaster pomarańczy, laskę cynamonu, goździki lub anyż. Podawaj w kubkach lub szklankach z uchem. Grzaniec bezalkoholowy pasuje na zimowe spotkania, kuligi, jarmarki domowe i wieczory przy kominku. Mogą go pić dzieci, kierowcy i wszyscy, którzy nie piją alkoholu.

Przechowywanie

Zamknięte butelki przechowuj w chłodnym i ciemnym miejscu. Po otwarciu trzymaj grzaniec w lodówce i wypij w ciągu kilku dni. Podgrzewaj tylko tyle, ile zamierzasz od razu wypić, bo ponowne grzanie osłabia aromat przypraw. Butelka 750 ml wystarcza na kilka kubków, więc jedna zwykle wystarczy na spotkanie w małym gronie. Przepis na domowe dodatki znajdziesz w artykule ekologiczny grzaniec bezalkoholowy na zimę, a inne napoje w dziale napoje.

Najczęstsze pytania

Czy grzaniec bezalkoholowy zawiera alkohol?

Nie. To napój na bazie soków owocowych i przypraw, przygotowany bez wina.

Czy grzaniec bezalkoholowy trzeba podgrzewać?

Nie trzeba, ale najlepiej smakuje na ciepło. Można go też pić schłodzony jak sok.

Czy dzieci mogą pić grzaniec bezalkoholowy?

Tak, bo nie zawiera alkoholu. Przed podaniem warto sprawdzić, czy nie jest za gorący.

Kiedy grzaniec jest dostępny?

Głównie w sezonie jesienno-zimowym, bo to produkt sezonowy. Poza sezonem sięgnij po soki owocowe i podgrzej je z przyprawami.