Produkty
- Zdrowa żywność
- Produkty do pieczenia i deserów
- Dania gotowe
- Herbaty
- Kasze i kaszki
- Kawa mielona, ziarnista i bezkofeinowa
- Kremy i masła orzechowe
- Makarony i kuskus
- Mąka i skrobia
- Miody i produkty pszczele
- Nabiał
- Kakao i karob
- Napoje
- Nasiona i ziarna
- Octy i sosy
- Oleje i oliwy
- Orzechy i pestki dyni
- Przetwory owocowe i warzywne
- Suszone owoce
- Pasty wegańskie i hummus
- Pieczywo
- Przyprawy i zioła
- Ryby i owoce morza
- Ryże i komosa ryżowa
- Naturalne słodziki
- Rośliny strączkowe
- Produkty śniadaniowe
- Produkty dla dzieci i niemowląt
- Produkty niskobiałkowe (PKU)
- Zdrowe słodycze i przekąski
- Superfoods i suplementy
- Produkty bezglutenowe
- Eko dom i naturalna pielęgnacja
- Nowości
filtrowanie
Pieczywo chrupkie to cienkie, suche wafle i pieczywo z różnych zbóż i nasion, które długo zachowują świeżość. W ofercie jest pieczywo chrupkie żytnie, gryczane, kukurydziane, orkiszowe i proteinowe. Zobacz też pieczywo bezglutenowe oraz sucharki.
Krakersy Proteinowe z Ciecierzycy z Czosnkiem Bio 80 g - Krippu
9,99 zł
Krakersy Proteinowe z Ciecierzycy z Pomidorem Bio 80 g - Krippu
9,99 zł
Krakersy Proteinowe z Ciecierzycy z Rozmarynem Bio 80 g - Krippu
9,99 zł
Pieczywo Chrupkie Amarantusowe Bezglutenowe Bio 100 g - Eko Wital
5,99 zł
Pieczywo Chrupkie Błonnikowe Wielozbożowe z Nasionami Bio 200 g - Pural
17,49 zł
Pieczywo Chrupkie Kasztanowe Bezglutenowe Bio 100 g - Eko Wital
7,99 zł
Pieczywo Chrupkie Kukurydziane Bezglutenowe Bio 100 g - Eko Wital
4,99 zł
Pieczywo Chrupkie Orkiszowe Bio 100 g - Eko Wital
5,99 zł
Pieczywo Chrupkie Protein Bezglutenowe Bio 100 g - Eko Wital
8,49 zł
Pieczywo Chrupkie Żytnie Razowe z Sezamem Bio 250 g - Burger
11,49 zł
W skrócie: Pieczywo chrupkie to suche, kruche pieczywo o niskiej zawartości wody, dzięki czemu długo zachowuje świeżość. Powstaje z mąk zbożowych, pseudozbóż i nasion roślin strączkowych. Sprawdza się jako baza kanapek i przekąska.
Rodzaje pieczywa chrupkiego
- Pieczywo chrupkie żytnie: wyrazisty smak, np. żytnie razowe z sezamem.
- Pieczywo chrupkie kukurydziane: lekkie i delikatne, np. kukurydziane bezglutenowe bio.
- Pieczywo chrupkie gryczane: lekko orzechowy smak, także bez dodatku soli i cukru.
- Pieczywo chrupkie orkiszowe: z mąki orkiszowej.
- Pieczywo chrupkie proteinowe: z dodatkiem składników bogatych w białko, np. proteinowe z ziołami.
W ofercie są też odmiany amarantusowe, kasztanowe, owsiane, z czarnym ryżem i z ciecierzycą oraz krakersy proteinowe z ciecierzycy.
Jak wybrać pieczywo chrupkie
Zacznij od smaku i składu. Żytnie i wielozbożowe są bardziej sycące i wyraziste, kukurydziane oraz ryżowe są delikatne. Jeśli unikasz glutenu, wybieraj produkty z oznaczeniem bezglutenowy w nazwie. Pieczywo z mąki żytniej, orkiszowej i pszennej zawiera gluten. Do zup i sałatek dobrze pasują krakersy, a do słodkich past i dżemów pieczywo kasztanowe lub owsiane.
Przechowywanie
Pieczywo chrupkie trzymaj w suchym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu. Wilgoć sprawia, że traci kruchość. Zmiękłe kromki można na kilka minut wstawić do nagrzanego piekarnika, wtedy znów stają się kruche. Otwarte opakowanie najlepiej zużyć w ciągu kilku tygodni, a dłużej przechowywane przesypać do puszki. Do pieczywa chrupkiego dobrze pasuje też bułka tarta z tej samej grupy produktów, gdy potrzebujesz panierki.
Najczęstsze pytania
Czy pieczywo chrupkie jest bezglutenowe?
Nie każde. Bezglutenowe są produkty z takim oznaczeniem w nazwie, a pieczywo żytnie i orkiszowe zawiera gluten.
Czym różni się pieczywo chrupkie od sucharków?
Pieczywo chrupkie to cienkie, wypiekane lub prażone płaty, a sucharki to wysuszone kromki pieczywa. Bezglutenowe sucharki znajdziesz tu jako sucharki bezglutenowe.
Z czym jeść pieczywo chrupkie?
Z pastami warzywnymi, hummusem, twarożkiem, awokado albo jako dodatek do zup i sałatek.
Więcej rodzajów chleba i bułek znajdziesz w kategorii pieczywo.