Produkty
- Zdrowa żywność
- Produkty do pieczenia i deserów
- Dania gotowe
- Herbaty
- Kasze i kaszki
- Kawa mielona, ziarnista i bezkofeinowa
- Kremy i masła orzechowe
- Makarony i kuskus
- Mąka i skrobia
- Miody i produkty pszczele
- Nabiał
- Kakao i karob
- Napoje
- Nasiona i ziarna
- Octy i sosy
- Oleje i oliwy
- Orzechy i pestki dyni
- Przetwory owocowe i warzywne
- Suszone owoce
- Pasty wegańskie i hummus
- Pieczywo
- Przyprawy i zioła
- Ryby i owoce morza
- Ryże i komosa ryżowa
- Naturalne słodziki
- Rośliny strączkowe
- Produkty śniadaniowe
- Produkty dla dzieci i niemowląt
- Produkty niskobiałkowe (PKU)
- Zdrowe słodycze i przekąski
- Superfoods i suplementy
- Produkty bezglutenowe
- Eko dom i naturalna pielęgnacja
- Nowości
filtrowanie
Producent
-
ALCE NERO (włoskie produkty)
-
ALTERNATIVA (kawy, lizaki)
-
BIO PLANET
-
CELIKO (produkty bezglutenowe)
-
COCOA (czekolady i bakalie w surowej czekoladzie)
-
DIET-FOOD (produkty spożywcze)
-
FUNGUSLAB (kawa grzybowa)
-
PIĘĆ PRZEMIAN (produkty spożywcze)
-
SEGURA (kakao ceremonialne)
-
TERRA ETICA (czekolady, czekolady do picia, kakao)
-
VITALLY FOOD (budynie, kisiele, czekolady do picia)
Cena
-
od
do
Kakao i karob w tej kategorii to kakao w proszku, kakao ceremonialne, surowe ziarna kakao, tłuszcz kakaowy, karob oraz czekolada do picia, w większości bio. Wybierz z działów kakao ceremonialne, kakao bio, karob prażony i nieprażony i czekolada do picia.
Czekolada do Picia Fair Trade Bezglutenowa Bio 250 g - Alternativa
27,49 zł
Kakao Sproszkowane o Obniżonej Zawartości Tłuszczu Bio 200 g - Bio Planet
30,99 zł
Kakao Sproszkowane Surowe Nieodtłuszczone Bio 150 g - Bio Planet
33,99 zł
Kakao Sproszkowane Surowe Nieodtłuszczone Bio 400 g - Bio Planet
77,99 zł
Kakao w Proszku Fair Trade Bezglutenowe Bio 150 g - Alternativa
41,99 zł
Kakao w Proszku Fair Trade Bio 75 g - Alce Nero
18,99 zł
Kakao z Chai bez Dodatku Cukrów Bezglutenowe Bio 125 g - Alternativa3
31,49 zł
Kakao z Reishi bez Dodatku Cukru 150g - Funguslab
69,00 zł
Karob Nieprażony Bezglutenowy Bio 200 g - Pięć Przemian
9,99 zł
W skrócie: Kakao to produkt z ziaren kakaowca, sprzedawany jako proszek, kruszone ziarna, masa kakaowa lub tłuszcz kakaowy. Karob to proszek z owoców szarańczynu, który ma słodkawy smak i jest używany podobnie jak kakao. W ofercie są też mieszanki do przygotowania czekolady do picia.
Kakao: rodzaje w ofercie
Kakao w proszku służy do wypieków, kremów i napojów, np. kakao w proszku fair trade bio. Kakao ceremonialne to masa z całych ziaren w blokach, z której przygotowuje się gęsty napój, np. kakao ceremonialne bio 50 g. Kakao ziarna surowe i kruszone dodaje się do musli, koktajli i deserów, jak kakao ziarna kruszone surowe. Tłuszcz kakaowy przyda się do domowej czekolady i kosmetyków. Szerszy wybór surowego kakao znajdziesz w dziale kakao surowe nieodtłuszczone.
Karob i czekolada do picia
Karob nie zawiera kakao, ma naturalnie słodki, karmelowy smak i można nim zastąpić kakao w ciastach i napojach. Prażony ma ciemniejszy kolor i mocniejszy aromat. Czekolada do picia to mieszanka kakao i dodatków, którą rozpuszcza się w mleku lub napoju roślinnym. Są też wersje smakowe bez dodatku cukrów, np. kakao z pomarańczą i cynamonem. Mieszanki do picia mogą zawierać dodatki zbożowe, np. słód jęczmienny, dlatego osoby na diecie bezglutenowej powinny wybierać produkty z oznaczeniem bezglutenowy w nazwie.
Jak przechowywać kakao
Kakao i karob trzymaj w szczelnym opakowaniu, w suchym i chłodnym miejscu, z dala od silnych zapachów. Tłuszcz kakaowy przechowuj w temperaturze pokojowej lub niższej.
Najczęstsze pytania
Jak przygotować kakao ceremonialne?
Rozpuść posiekany kawałek masy w gorącej, ale nie wrzącej wodzie lub napoju roślinnym i dokładnie wymieszaj. Porcję podaje producent na opakowaniu.
Czym różni się kakao od karobu?
Pochodzeniem i smakiem. Kakao pochodzi z ziaren kakaowca i jest gorzkie, a karob z owoców szarańczynu i jest słodkawy. Więcej przeczytasz w artykule karob czy kakao.
Czy kakao bio różni się od zwykłego?
Tak, sposobem uprawy. Kakao bio pochodzi z certyfikowanych upraw ekologicznych.