filtrowanie
Producent
Cena
-
od
do
Pestki dyni i orzechy w tej kategorii to orzechy brazylijskie, nerkowca, włoskie, laskowe, pekan, macadamia, migdały, pistacje, orzeszki ziemne i piniowe oraz wiórki kokosowe. Wybierz z działów pestki dyni, orzechy nerkowca, orzechy włoskie i migdały.
Migdały Blanszowane Bezglutenowe 150 g - Pięć Przemian
17,49 zł
Migdały Blanszowane Bio 100 g - Naturavena
12,49 zł
Migdały Łuskane Bezglutenowe 150 g - Pięć Przemian
16,49 zł
Migdały Łuskane Bezglutenowe 500 g - Pięć Przemian
28,99 zł
Orzechy Brazylijskie Bio 150 g - Naturavena
28,49 zł
Orzechy Brazylijskie Bio 400 g - Naturavena
67,99 zł
Orzechy Laskowe Blanszowane Prażone Bio 100 g - Biominki
20,49 zł
Orzechy Macadamia Bio 350 g - Bio Planet
45,89 zł
Cena regularna:
50,99 zł
Orzechy Nerkowca Bezglutenowe 130 g - Pięć Przemian
12,99 zł
Orzechy Nerkowca Bezglutenowe 500 g - Pięć Przemian
32,99 zł
Orzechy Nerkowca Kruszone Bio 1 kg - Batom
70,49 zł
Orzechy Nerkowca z Czosnkiem i Pieprzem Bio 120 g - Biossom
60,99 zł
Orzechy Włoskie Bezglutenowe 350 g - Pięć Przemian
20,99 zł
Orzeszki Piniowe Bezglutenowe 100 g - Pięć Przemian
24,99 zł
W skrócie: Orzechy i pestki to jadalne nasiona roślin, sprzedawane całe, kruszone, prażone lub solone. Pestki dyni występują jako jasne, łuskane nasiona albo ciemne pestki dyni bezłuskowej. W ofercie są opakowania od małych paczek po duże worki gastronomiczne, w większości bio.
Pestki dyni: jasne i ciemne
Jasne pestki dyni pochodzą z odmian z łupiną, a ciemne z dyni bezłuskowej i mają zielony kolor. Smakują podobnie, różnią się wyglądem i miejscem uprawy. Różnice opisujemy w artykule pestki dyni jasne a ciemne. Pestki można jeść na surowo albo uprażyć na suchej patelni.
Orzechy: rodzaje w ofercie
Orzechy brazylijskie są duże i maślane, np. orzechy brazylijskie bio 350 g. Orzechy nerkowca mają łagodny, słodkawy smak i występują surowe, kruszone oraz prażone i solone, jak orzechy nerkowca prażone i solone. Orzechy włoskie i laskowe sprawdzają się w ciastach, a orzechy pekan w deserach. Do pesto przydadzą się orzeszki piniowe, a do wypieków wiórki i plastry kokosowe. Do kuchni azjatyckiej pasują orzeszki ziemne.
Jak przechowywać orzechy i pestki
Orzechy zawierają dużo tłuszczu, dlatego po otwarciu warto trzymać je w szczelnym pojemniku w chłodnym miejscu lub w lodówce. Duże zapasy można zamrozić. Orzechy same nie są zbożem, ale bywają pakowane w zakładach, gdzie przetwarza się pszenicę i inne zboża, dlatego osoby na diecie bezglutenowej powinny wybierać produkty z oznaczeniem bezglutenowy w nazwie, np. orzechy nerkowca bezglutenowe 500 g. Z orzechów powstają też pasty z kategorii kremy i masła orzechowe.
Najczęstsze pytania
Jak uprażyć pestki dyni?
Na suchej patelni, na średnim ogniu, często mieszając, aż zaczną lekko pękać i pachnieć. Możesz je też uprażyć w piekarniku.
Czy pestki dyni trzeba obierać?
Nie. Pestki dyni w sprzedaży są już łuskane i gotowe do jedzenia na surowo lub po uprażeniu.
Czy orzechy nerkowca są surowe?
Nie do końca. Orzechy nerkowca sprzedawane jako naturalne są wcześniej obrane z łupiny przez obróbkę cieplną, ale nie są prażone ani solone.
Czym różnią się orzechy pekan od włoskich?
Smakiem i kształtem. Pekan są podłużne, słodsze i bardziej maślane, a włoskie mają lekko gorzkawy posmak.