Czekolada Gorzka z Ziarnami Kakaowca Fair Trade Bezglutenowa Bio 100 g - Alce Nero

Czekolada gorzka z ziarnami kakaowca Alce Nero to ekologiczna, bezglutenowa tabliczka 100 g z certyfikatem Fair Trade i masą kakaową minimum 80%. Rozdrobnione prażone ziarna kakaowca (10%) dodają jej chrupkości. Cukier trzcinowy stanowi 17% składu.

W skrócie

• Produkt: czekolada gorzka z ziarnami kakaowca, fair trade, bio
• Marka: Alce Nero
• Waga: 100 g
• Skład: miazga kakaowa, cukier trzcinowy 17%, tłuszcz kakaowy, ziarna kakaowca 10%, wanilia
• Gluten: produkt oznaczony jako bezglutenowy
• Błonnik: 12 g w 100 g

Czym różni się czekolada gorzka bezglutenowa z kakaowcem

Wysoka zawartość kakao i niewielka ilość cukru dają intensywny, mocno kakaowy smak. Prażone kawałki ziaren kakaowca chrupią jak orzechy, ale nie zmieniają smaku na słodszy. To dobry wybór dla osób, które lubią czekolady powyżej 80% kakao.

Skład i wartość odżywcza

Składniki: miazga kakaowa*, cukier trzcinowy* (17%), tłuszcz kakaowy*, rozdrobnione prażone ziarna kakaowca* (10%), wanilia*. Masa kakaowa min. 80% (*certyfikowany składnik ekologiczny).

Wartość odżywcza w 100 g: wartość energetyczna 2604 kJ / 620 kcal, tłuszcz 52 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 32 g, węglowodany 23 g, w tym cukry 17 g, błonnik 12 g, białko 9,0 g, sól 0,02 g.

Informacja alergenna: może zawierać MLEKO (łącznie z LAKTOZĄ), ORZECHY LASKOWE, MIGDAŁY. Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu z dala od obcych zapachów.

Najczęstsze pytania

Czy ta czekolada gorzka jest bezglutenowa?

Tak, jest oznaczona jako bezglutenowa. Może zawierać mleko, orzechy laskowe i migdały.

Ile cukru ma ta czekolada?

17 g cukrów w 100 g produktu.

Zobacz też: słodycze i przekąski, zdrowe słodycze, właściwości gorzkiej czekolady.