Kapusta Kiszona z Imbirem i Kurkumą Bio 450 g - Dobrodziej

Kapusta kiszona z imbirem i kurkumą Dobrodziej to ekologiczna kapusta biała kiszona tradycyjnymi metodami, z dodatkiem imbiru, kurkumy, marchwi i pieprzu. Jest całkowicie surowa, niepasteryzowana i bez konserwantów. Słoik zawiera 450 g.

W skrócie

• Produkt: kapusta kiszona bio z imbirem i kurkumą
• Marka: Dobrodziej
• Waga: 450 g
• Skład: kapusta biała 91 %, imbir 3,46 %, marchew, sól kamienna kłodawska, kurkuma 0,8 %, pieprz czarny
• Obróbka: surowa, niepasteryzowana
• Przechowywanie: w temperaturze od +2 do +8C

Do czego pasuje kapusta kiszona z imbirem

Kapusta sprawdzi się jako surówka do obiadu, dodatek do kanapek, misek z kaszą lub ryżem i do dań z ciecierzycą. Imbir daje jej lekko rozgrzewający smak, a kurkuma złocisty kolor. Najlepiej jeść ją na surowo, by zachowała chrupkość.

Czym różni się od zwykłej kapusty kiszonej

Oprócz kapusty i marchwi zawiera świeżo tarty imbir i kurkumę, które nadają jej bardziej egzotyczny charakter. Podobnie jak tradycyjna kiszonka jest kiszona bez pośpiechu i bez zbędnych dodatków.

Skład i wartość odżywcza

Składniki: kapusta biała* (91 %), imbir* (3,46 %), marchew*, sól kamienna kłodawska, kurkuma* (0,8 %), pieprz czarny*. *certyfikowany składnik ekologiczny.

Wartość odżywcza w 100 g: wartość energetyczna 91 kJ/22 kcal, tłuszcz 0,2 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0 g, węglowodany 4,9 g, w tym cukry 1,8 g, białko 0,9 g, sól 1,9 g.

Przechowywanie: w temperaturze od +2 do +8C.

Najczęstsze pytania

Czy kapusta kiszona Dobrodziej jest pasteryzowana?

Nie, to produkt surowy i niepasteryzowany.

Jak przechowywać kapustę kiszoną?

W lodówce, w temperaturze od +2 do +8C.

Zobacz też: zakwasy i kiszonki, przetwory owocowe i warzywne.