Mąka migdałowa 250 g - Naturavena
Opis
Mąka migdałowa 250 g - Naturavena
Jest jedną z najzdrowszych mąk, jakie istnieją. Wykonuję się ją poprzez zmielenie na drobniutki proszek MIGDAŁÓW obranych i tych ze skórką (wówczas mąką jest ciemniejsza).
Składniki: MIGDAŁY mielone (mąka z migdałów) 100%
Wartość odżywcza w 100 g
Wartość energetyczna 653KCAL/2704KJ
Tłuszcz 52
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 3,95
Węglowodany 18,67
w tym cukry 4,63
Błonnik 9,9
Białko 24
Sól 0,048
Informacja alergenna: GLUTEN, ORZECHY (BRAZYLIJSKIE ,NERKOWCA,WŁOSKIE,LASKOWE,MIGDAŁY) ORZESZKI ZIEMNE , SOJA , SEZAM , SELER.
Zalecane warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu
Jakie są praktyczne zastosowania mąki migdałowej w różnych przepisach?
-
Bezglutenowe wypieki: Mąka migdałowa jest doskonałą alternatywą dla tradycyjnych mąk zawierających gluten, takich jak pszenica czy żyto. Można ją stosować do wypieku bezglutenowych ciast, ciasteczek, babeczek czy tart.
-
Dodatek do ciast: Dodanie mąki migdałowej do ciasta przyczynia się do uzyskania bardziej wilgotnego i miękkiego wypieku. Ma również delikatny, orzechowy smak, który nadaje ciastom dodatkowy wymiar aromatyczny.
-
Makarony: Mąka migdałowa może być używana jako składnik do domowych makaronów, zwłaszcza tych bezglutenowych. Dodaje lekko orzechowego smaku i powoduje, że makarony są bardziej sycące.
-
Panierowanie: Mąka migdałowa doskonale nadaje się do panierowania mięs, ryb czy warzyw. Dzięki jej delikatnej teksturze i smakowi, potrawy panierowane w mące migdałowej są chrupiące i aromatyczne.
-
Naleśniki i placki: Mąka migdałowa może być używana do przygotowywania bezglutenowych naleśników, placków czy placuszków. Nadaje im miękkość i sprężystość, a także obniża indeks glikemiczny dania.
-
Dodatki do deserów: Można używać mąki migdałowej do przygotowywania kruszonki na ciasta i muffiny, a także jako składnik do ciastek i wypieków deserowych. Jest świetnym dodatkiem do kremów, musów i serników.
-
Zagęszczanie sosów: Mąka migdałowa może być stosowana do zagęszczania sosów i zup. Dodaje lekkiego, orzechowego smaku i powoduje, że potrawy są bardziej kremowe i bogate w smaku.
-
Dodatek do musli i owsianki: Dodatek mąki migdałowej do musli, owsianki czy innych śniadań może wzbogacić ich wartość odżywczą, dodając białka, zdrowych tłuszczów i błonnika.
Nasi klienci też wybrali:


