Stewia ma charakterystyczny gorzki posmak, który wielu odstrasza. Wyjaśniamy skąd pochodzi i jak go skutecznie maskować w kuchni.
Progi rabatowe >300 zł, >400 zł i >500 zł | Darmowa dostawa od 249 zł | Wymień punkty na rabaty
Blog o zdrowej żywności. Porady dietetyczne.
Stewia ma charakterystyczny gorzki posmak, który wielu odstrasza. Wyjaśniamy skąd pochodzi i jak go skutecznie maskować w kuchni.
Czy słodziki zwiększają ochotę na słodkie? Sprawdzamy co mówi neurobiologia, badania kliniczne i jak skutecznie odzwyczaić się od cukru.
Czekolada słodzona daktylami zyskuje popularność jako zdrowsza alternatywa. Sprawdzamy skład, indeks glikemiczny i czy marketing mówi prawdę.
Ksylitol jest bezpieczny dla ludzi, ale dla psów może być śmiertelny. Wyjaśniamy mechanizm zatrucia, objawy i co robić w nagłych przypadkach.
Słodycze bez cukru brzmią jak idealne rozwiązanie. Sprawdzamy co naprawdę kryje się za tym określeniem i dlaczego ilość nadal ma znaczenie.
Ksylitol, erytrytol czy stewia do pieczenia? Porównujemy zachowanie słodzików w wysokiej temperaturze i podajemy konkretne proporcje.
Erytrytol reklamowany jest jako słodzik bez wpływu na cukier we krwi. Sprawdzamy co mówią badania i kiedy to twierdzenie jest prawdziwe.
Len mielony jełczeje znacznie szybciej niż całe ziarna. Wyjaśniamy dlaczego i jak przechowywać siemię lniane, by nie tracić jego wartości.
Czy jedzenie nasion konopi może wyjść w teście narkotykowym? Sprawdzamy zawartość THC, badania naukowe i co naprawdę ryzykujesz.
Rynek zalewa kakao ceremonialne o wątpliwej jakości. Sprawdzamy czym różni się od zwykłego i jak nie dać się oszukać przy zakupie.