Przyprawa Garam Masala Bio 60 g - Dary Natury
Cena regularna:
towar niedostępny
Opis
Przyprawa garam masala bio Dary Natury to ekologiczna mieszanka przypraw w opakowaniu 60 g, o ciepłych, korzennych nutach. Kolendra i kminek stanowią po 20% składu, a resztę tworzą cynamon, pieprz czarny, liść laurowy, goździki, anyż i kardamon. To klasyczna kompozycja kuchni indyjskiej.
W skrócie
- Produkt: przyprawa garam masala
- Marka: Dary Natury
- Waga: 60 g
- Skład: kolendra, kminek (po 20%), cynamon, pieprz czarny, liść laurowy, goździki, anyż, kardamon
- Cechy: bio
Do czego pasuje przyprawa garam masala
Przyprawa garam masala pasuje do dań mięsnych, warzyw i potraw z roślin strączkowych, np. dalu z soczewicy czy curry z ciecierzycą. Sprawdza się przy duszeniu, pieczeniu i gotowaniu, gdzie stopniowo uwalnia aromat. Często dodaje się ją pod koniec gotowania.
Jak stosować garam masalę
Zacznij od łyżeczki na garnek potrawy i dopraw do smaku. Mieszankę można krótko podsmażyć na tłuszczu, aby wydobyć aromat, albo posypać nią gotowe danie. Dobrze łączy się z mlekiem kokosowym, pomidorami i jogurtem.
Skład i wartość odżywcza
Składniki: kolendra*, kminek* (po 20%), cynamon*, pieprz czarny*, liść laurowy*, goździki*, anyż*, kardamon* (*certyfikowany składnik ekologiczny).
Przechowywanie: w suchym i chłodnym miejscu.
Najczęstsze pytania
Jakie przyprawy są w garam masali Dary Natury?
Kolendra, kminek, cynamon, pieprz czarny, liść laurowy, goździki, anyż i kardamon.
Czy garam masala jest ostra?
Nie jest bardzo ostra. Ma ciepły, korzenny smak, a lekką pikantność daje pieprz czarny.
Zobacz też: przyprawy i zioła.
