Żurek na Zakwasie Niepasteryzowany Bio 500 ml - Bio Planet
Opis
Żurek na zakwasie niepasteryzowany bio 500 ml marki Bio Planet to ekologiczny zakwas na żurek z mąki żytniej razowej i mąki pszennej graham. Jest niepasteryzowany, więc może lekko ciemnieć i delikatnie gazować, co jest naturalne. Butelka wystarczy do przygotowania zupy na bazie około 2 l bulionu.
W skrócie
- Produkt: żurek na zakwasie, niepasteryzowany
- Marka: Bio Planet
- Pojemność: 500 ml
- Skład: woda, mąka żytnia razowa, mąka pszenna graham, zakwas żytni
- Gluten: zawiera gluten
- Przygotowanie: dodać do ok. 2 l bulionu i zagotować
Jak przygotować żurek na zakwasie
Przed użyciem wstrząśnij butelką. Zawartość wlej do około 2 l bulionu, zagotuj i przypraw do smaku. Do żurku możesz dodać ugotowane ziemniaki, jajko, kiełbasę albo grzyby, a do doprawienia czosnek i majeranek.
Czy ciemnienie żurku to wada
Nie. Żurek bio jest niepasteryzowany, dlatego ciemnienie i delikatne gazowanie to naturalny proces. Nie ma on wpływu na smak ani jakość produktu.
Skład i wartość odżywcza
Składniki: woda, mąka ŻYTNIA razowa*, mąka PSZENNA graham*, zakwas ŻYTNI* (woda, mąka ŻYTNIA*) (*certyfikowany składnik ekologiczny).
Wartość odżywcza w 100 g: wartość energetyczna 270 kJ/64 kcal.
Najczęstsze pytania
Ile bulionu potrzeba na butelkę żurku?
Około 2 l bulionu na całą butelkę 500 ml.
Czy żurek na zakwasie Bio Planet zawiera gluten?
Tak, zawiera gluten z mąki żytniej i pszennej.
Zobacz też: dania gotowe.


