BARSZCZ BIAŁY NA ZAKWASIE NIEPASTERYZOWANY 480 ml - KROKUS

Barszcz biały na zakwasie niepasteryzowany 480 ml - Krokus

Barszcz biały został przygotowany na zakwasie pszennym. Dzięki temu jest delikatnie kwaśny, co jest charakterystyczne dla tego rodzaju produktu. Barszcz biały na zakwasie to tradycyjna zupa na Wielkanoc oraz każdą inną okazję. Produkt niepasteryzowany w ciągłej fermentacji. Podczas otwierania może ulec wzburzeniu.

Składniki: woda, mąka pszenna, zakwas pszenny (woda, mąka pszenna, mąka żytnia razowa) - 3,88%, mąka pszenna graham, czosnek, majeranek, ziele angielskie, liść laurowy.

Sposób przygotowania: Zawartość butelki dodaj do ok. 2 l wywaru jarzynowego i zagotuj. Podawaj z ziemniakami, białą kiełbasą i jajkiem.

Wartość odżywcza w 100 ml
Wartość energetyczna: 218 kJ/51 kcal
Tłuszcz: 0 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g
Węglowodany: 11 g
w tym cukry: 0 g
Białko: 1,8 g
Sól: 0,1 g

Zalecane warunki przechowywania: Przechowywać w temperaturze pokojowej w zaciemnionym miejscu. Po otwarciu zużyć w całości.

Dlaczego warto spróbować barszcz biały na zakwasie niepasteryzowany?

• Kulturowa tradycja: Barszcz biały jest tradycyjnym daniem w wielu kuchniach, zwłaszcza w kuchniach europejskich, takich jak polska, rosyjska, czy ukraińska. Wybierając niepasteryzowaną wersję na zakwasie, możesz doświadczyć smaku i tradycji jedzenia, które przekazywane jest z pokolenia na pokolenie.

• Zdrowe bakterie: Zakwas, używany do fermentacji barszczu białego, zawiera zdrowe bakterie mlekowe, które są korzystne dla układu pokarmowego. Te bakterie mogą wspomagać trawienie i ogólną równowagę mikroflory jelitowej.

• Smak i konsystencja: Niepasteryzowany barszcz biały na zakwasie charakteryzuje się specyficznym smakiem i kwasowym aromatem, który jest uważany za unikalny i oryginalny. Konsystencja dania również może być gęsta i sycąca.

• Alternatywa dla barszczu czerwonego: Dla tych, którzy nie lubią lub nie mogą spożywać barszczu czerwonego (z buraków), barszcz biały na zakwasie stanowi smaczną alternatywę.