Ciecierzyca 1 kg - Sattva (Foods)
Cena regularna:
towar niedostępny
Nasi klienci też wybrali:
69,49 zł
10,49 zł
Opis
Ciecierzyca Sattva to sucha ciecierzyca bez dodatków, podstawa wielu dań kuchni indyjskiej i bliskowschodniej. W 100 g zawiera 21 g białka. Opakowanie 1 kg wystarczy na wiele porcji hummusu, falafeli i curry.
W skrócie
- Produkt: ciecierzyca sucha
- Marka: Sattva
- Waga: 1 kg
- Skład: ciecierzyca
- Białko: 21 g w 100 g
- Przygotowanie: moczenie 8-12 godzin, gotowanie 60-90 minut
Jak przygotować ciecierzycę
Ciecierzycę dokładnie opłucz i namocz w zimnej wodzie na 8-12 godzin. Odcedź, wsyp do garnka ze świeżą wodą i solą, a potem gotuj bez przykrycia do miękkości, około 60-90 minut. Ugotowaną możesz przechowywać w lodówce i dodawać do kolejnych posiłków.
Do czego pasuje ciecierzyca
Z ciecierzycy przygotujesz popularne chana masala, aromatyczne curry, falafele i hummus. Pasuje też do sałatek, zup i gulaszu warzywnego, a uprażona w piekarniku z przyprawami staje się chrupiącą przekąską.
Skład i wartość odżywcza
Składniki: ciecierzyca.
Wartość odżywcza w 100 g: wartość energetyczna 1339 kJ/320 kcal, tłuszcz 5,4 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0 g, węglowodany 50 g, w tym cukry 0 g, błonnik 0,1 g, białko 21 g, sól 0 g.
Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu. Po otwarciu szczelnie zamknąć opakowanie.
Najczęstsze pytania
Jak długo moczyć ciecierzycę?
8-12 godzin w zimnej wodzie.
Ile gotować ciecierzycę?
Około 60-90 minut bez przykrycia, do miękkości.
Zobacz też: ciecierzyca, rośliny strączkowe, ciecierzyca bio Naturavena, mąka z ciecierzycy w diecie keto.
