Fasolka Mung Bio 5 kg - Horeca
Opis
Fasolka mung Horeca to ekologiczna fasola mung w dużym opakowaniu 5 kg, przeznaczonym dla gastronomii i rodzin, które często gotują strączki. W 100 g suchych nasion jest 24 g białka i 16 g błonnika. Fasolka dobrze smakuje z warzywami i kaszami, w zupach i sałatkach.
W skrócie
- Produkt: fasolka mung bio
- Marka: Horeca
- Waga: 5 kg
- Skład: ekologiczna fasolka mung 100%
- Przygotowanie: namoczyć kilka godzin, gotować ok. 45 minut
- Białko: 24 g w 100 g
Jak przygotować fasolkę mung
Fasolkę namocz na kilka godzin, a potem przepłucz. Gotuj ją w świeżej, nieosolonej wodzie około 45 minut. Sól dodaj dopiero pod koniec gotowania, wtedy ziarna dobrze zmiękną.
Do czego pasuje fasolka mung
Ugotowana fasolka mung pasuje do zup, gulaszy warzywnych, dań z kaszą i ryżem oraz do sałatek. Ma łagodny smak, więc łatwo łączy się z przyprawami kuchni indyjskiej i azjatyckiej.
Skład i wartość odżywcza
Składniki: ekologiczna fasolka mung 100%.
Wartość odżywcza w 100 g: wartość energetyczna 1367 kJ / 324 kcal, tłuszcz 1,2 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,4 g, węglowodany 46 g, w tym cukry 6,6 g, błonnik 16 g, białko 24 g, sól 0,04 g.
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Najczęstsze pytania
Jak długo gotować fasolkę mung?
Około 45 minut, po wcześniejszym namoczeniu przez kilka godzin.
Ile białka ma fasolka mung?
24 g w 100 g suchych nasion.
Zobacz też: fasolka mung, adzuki, pinto, rośliny strączkowe, fasolka mung The Planet, fasolka adzuki.
Nasi klienci też wybrali:


