Guma Guar Bio 600 g - Bio Planet
Cena regularna:
towar niedostępny
Nasi klienci też wybrali:
13,49 zł
Opis
Guma guar Bio Planet to ekologiczny, naturalny zagęstnik z bielma nasion rośliny Cyamopsis tetragonolobus z rodziny bobowatych. Jest neutralna w smaku i zapachu, a duże opakowanie 600 g wystarczy na bardzo długo.
W skrócie
- Produkt: guma guar bio
- Marka: Bio Planet
- Waga: 600 g
- Skład: ekologiczna guma guar 100 %
- Błonnik: 88 g w 100 g
- Dawkowanie: 1 g (1/4 łyżeczki) na 100 g produktu
Jak stosować gumę guar
Rozpuść 1 g gumy guar, czyli około 1/4 łyżeczki, w 100 g zagęszczanego produktu. Guma dobrze rozpuszcza się w wodzie i zagęszcza bez podgrzewania, więc nadaje się też do zimnych sosów i deserów.
Do czego pasuje guma guar bio
To dodatek do sosów, dressingów, zup, dżemów i deserów, a także neutralny zamiennik żelatyny. Duże opakowanie przyda się w domowej kuchni, w której często robi się koktajle, lody czy przetwory.
Skład i wartość odżywcza
Składniki: ekologiczna guma guar 100 %.
Wartość odżywcza w 100 g: wartość energetyczna 843 kJ / 209 kcal, tłuszcz 0,6 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,2 g, węglowodany 1,0 g, w tym cukry 0,9 g, błonnik 88 g, białko 5,7 g, sól 0 g.
Przechowywanie: w suchym i chłodnym miejscu.
Najczęstsze pytania
Czy guma guar może zastąpić żelatynę?
Tak, to neutralny w smaku i zapachu roślinny zamiennik żelatyny.
Ile gumy guar użyć?
Około 1 g na 100 g zagęszczanego produktu.
Zobacz też: produkty do pieczenia i deserów, mniejsze opakowanie gumy guar, mleko kokosowe w puszce i guma guar
