HERBATA BIAŁA LIŚCIASTA PAI MU TAN BIO 100 g – ECOBLIK

Herbata biała liściasta pai mu tan bio 100 g – Ecoblik

Pai Mu Tan to jedna z najbardziej klasycznych oraz najlepszych białych herbat. Pochodzi z Fujianu, południowo-wschodniej prowincji Chin. Pai Mu Tan stanowi mieszankę młodych listków oraz pączków krzewu da bai, a także shui xian bai. Zbiorów dokonuje się na początku wiosny – w marcu i kwietniu, a zadanie to wymaga dużej ostrożności – należy uważać, aby nie uszkodzić delikatnych gałązek herbaty. Nazwa Pai Mu Tan, czyli Biała Piwonia, wzięła się od podobieństwa pąków i listków mieszanki do tego popularnego kwiatu
Pai Mu Tan cechuje kwiatowy zapach, czysty i zielonkawy, wręcz lekko złocisty kolor naparu oraz orzeźwiający i przyjemny smak. Pai Mu Tan bywa określana również mianem eliksiru młodości – ze względu na wysoką zawartość antyoksydantów. To także bogate źródło witamin – w tym witaminy C oraz polifenoli. 

Składniki:  Herbata biała Pai Mu Tan* 100 % (*certyfikowany składnik ekologiczny)

Sposób przygotowania: Pai Mu Tan jest dobrą propozycją dla osób, które dopiero poznają świat herbat – jest łatwa w przygotowaniu i nie wymaga tak restrykcyjnych wytycznych, jak pozostałe rodzaje herbaty. Biała Piwonia pozwala wręcz na eksperymentowanie zarówno z temperaturą wody, jak i z czasem zaparzania. Ważne jedynie, by nie zalewać liści i pąków wrzątkiem, a wodą o temperaturze 70-90*C. Na filiżankę 200ml zaleca się 1-2 łyżeczki listków Pai Mu Tan. Czas parzenia należy dostosować do indywidualnych upodobań: 1-7 minut – w zależności od tego, jak mocny napar chcemy uzyskać. Następnie należy odcedzić liście oraz pąk i cieszyć się filiżanką doskonałej herbaty.

Zalecane warunki przechowywania: Przechowywać w suchym miejscu.

Co sprawia, że herbata biała liściasta Pai Mu Tan Bio jest tak wyjątkowa?

• Rzadkość: Herbata biała jest jedną z najrzadszych i najbardziej cenionych odmian herbaty na świecie. Jest produkowana z bardzo młodych, delikatnych pączków i liści herbacianych, co sprawia, że jest to jedna z najbardziej ekskluzywnych herbat dostępnych na rynku.

• Delikatność smaku: Herbata biała charakteryzuje się delikatnym, subtelnie słodkim smakiem, który wynika z minimalnego przetwarzania liści. W porównaniu z innymi odmianami herbaty, takimi jak herbata zielona czy czarna, herbata biała ma łagodniejszy profil smakowy, co może być doceniane przez osoby ceniące delikatność i subtelność w herbacie.

• Wysoka zawartość antyoksydantów: Podobnie jak inne odmiany herbaty, herbata biała zawiera antyoksydanty, takie jak polifenole i katechiny, które mogą przyczynić się do poprawy zdrowia ogólnego poprzez zwalczanie wolnych rodników w organizmie.

• Wysoka jakość składników: Herbata biała Pai Mu Tan Bio jest często produkowana z wysokiej jakości liści, często organicznie uprawianych, co zapewnia zachowanie naturalnego smaku i właściwości zdrowotnych.

• Tradycja produkcji: Herbata biała jest tradycyjnie produkowana w chińskiej prowincji Fujian, gdzie uprawa herbaty ma długą historię. Ta tradycja produkcji przyczynia się do wyjątkowego charakteru i jakości herbaty białej Pai Mu Tan.