KASZA GRYCZANA PALONA BIO 5 kg - HORECA

Kasza gryczana palona bio 5 kg - Horeca

Ekologiczna kasza gryczana palona jest najczęściej stosowana jako składnik obiadów w połączeniu z warzywami lub gulaszem oraz jako dodatek do zup, dań jednogarnkowych i pasztetów.

Składniki: kasza gryczana palona* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)

Wartość odżywcza w 100 g
Wartość energetyczna - 1659 kJ / 392 kcal
Tłuszcz - 2,7 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,6 g
Węglowodany - 75 g
w tym cukry - 2,6 g
Białko - 12 g
Sól - 0,03 g

Sposób przygotowania: Kaszę gotować w osolonej wodzie w proporcji 1:2 (1 porcja kaszy na 2 porcje wody) na małym ogniu ok. 20 min. Kaszę można przygotować również poprzez zalanie wrzątkiem w proporcji 1:1 i pozostawienie jej pod przykryciem ok. 7 min.

Zalecane warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.\

Jakie są korzyści spożywania kaszy gryczanej palonej z certyfikatem bio?

• Naturalność: Produkty ekologiczne są produkowane zgodnie z surowymi standardami ekologicznymi, co oznacza, że nie zawierają sztucznych pestycydów ani innych substancji chemicznych. Kasza gryczana palona z certyfikatem bio jest więc bardziej naturalna i mniej przetworzona.

• Wartość odżywcza: Kasza gryczana jest bogatym źródłem składników odżywczych, takich jak białko roślinne, błonnik, witaminy z grupy B oraz składniki mineralne, w tym żelazo, magnez i cynk. Proces palenia może dodatkowo podnieść jej wartość odżywczą poprzez zwiększenie zawartości przeciwutleniaczy.

• Bezglutenowość: Kasza gryczana jest naturalnie bezglutenowa, co czyni ją odpowiednią dla osób z nietolerancją glutenu lub celiakią. Produkty bio często są również poddawane rygorystycznym testom, aby zapewnić brak kontaminacji glutenem.

• Wsparcie dla rolnictwa ekologicznego: Wybierając produkty z certyfikatem ekologicznym, wspieramy praktyki rolnicze przyjazne dla środowiska, które minimalizują użycie pestycydów i sztucznych nawozów, a także promują ochronę gleby i różnorodność biologiczną.

• Lepszy smak i jakość: Niektórzy uważają, że produkty ekologiczne mają lepszy smak i jakość niż ich konwencjonalne odpowiedniki. Kasza gryczana palona z certyfikatem bio może mieć bardziej wyrazisty smak i aromat, co przyczynia się do lepszych doświadczeń kulinarnych.

• Bezpieczeństwo dla zdrowia: Produkty ekologiczne są poddawane restrykcyjnym testom i kontroli jakości, co może zwiększać zaufanie do ich bezpieczeństwa dla zdrowia.