MĄKA AMARANTUSOWA BIO 400 g - BIO PLANET

Mąka amarantusowa bio 400 g - Bio Planet

Ekologiczna mąka amarantusowa otrzymywana jest z ziaren amarantusa. Nadaje wypiekom lekko orzechowy smak. Bardzo dobrze miesza się z innymi mąkami. Polecamy do ciast, ciasteczek, słodkich naleśniEkologiczna mąka amarantusowa otrzymywana jest z ziaren amarantusa. Nadaje wypiekom lekko orzechowy smak. Bardzo dobrze miesza się z innymi mąkami. Polecamy do ciast, ciasteczek, słodkich naleśników, racuchów, makaronów oraz jako cenny dodatek do chleba. ków, racuchów, makaronów oraz jako cenny dodatek do chleba.

Składniki: ekologiczna mąka amarantusowa 100 %.

Wartość odżywcza w 100 g
Wartość energetyczna 1556 kJ/369 kcal
Tłuszcz 7,0 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 1,0 g
Węglowodany 59 g
w tym cukry 2,0 g
Błonnik 7,0 g
Białko 14 g
Sól 0,01 g

Informacja alergenna: Produkt może zawierać zboża zawierające gluten, orzeszki ziemne, orzechy, nasiona sezamu, soję.

Zalecane warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Dlaczego warto wybierać mąkę amarantusową bio?

• Wysoka wartość odżywcza: Mąka amarantusowa jest bogata w różnorodne składniki odżywcze, w tym:

  • Białko: Jest wyjątkowo bogata w wysokiej jakości białko roślinne, zawierające wszystkie niezbędne aminokwasy. Jest to szczególnie ważne dla wegan i wegetarian, którzy mogą korzystać z mąki amarantusowej jako cennego źródła białka.
  • Błonnik: Wspomaga trawienie, reguluje pracę jelit i wspiera zdrowie układu pokarmowego.
  • Witaminy i składniki mineralne: Mąka amarantusowa dostarcza witamin z grupy B (w tym kwas foliowy), witaminy E oraz składników mineralnych takich jak żelazo, magnez, fosfor, mangan i cynk.

• Bezglutenowość: Amarant jest naturalnie bezglutenowy, co czyni mąkę amarantusową odpowiednią dla osób z celiakią lub nietolerancją glutenu.

• Niski indeks glikemiczny: Mąka amarantusowa ma stosunkowo niski indeks glikemiczny, co oznacza, że nie powoduje gwałtownego wzrostu poziomu cukru we krwi po spożyciu. Jest to korzystne dla osób z cukrzycą lub dążących do utrzymania stabilnego poziomu glukozy.

• Bogactwo antyoksydantów: Amarantus jest źródłem antyoksydantów, takich jak witamina E, które pomagają w ochronie komórek przed stresem oksydacyjnym i wspierają ogólne zdrowie.

• Łatwość w użyciu: Mąka amarantusowa ma delikatny, lekko orzechowy smak, który pasuje do wielu potraw. Może być stosowana samodzielnie lub w mieszankach z innymi mąkami do pieczenia chleba, ciast, placków, naleśników i innych wypieków.

• Wszechstronność w kuchni: Może być używana do różnych celów kulinarnych, od wypieków po zagęszczanie sosów i zup. Dodaje potrawom specyficzny smak i teksturę.

• Ekologiczne pochodzenie: Produkty bio są uprawiane z poszanowaniem środowiska, bez użycia syntetycznych pestycydów i nawozów chemicznych. Wybierając mąkę amarantusową bio, wspieramy zrównoważony rozwój rolnictwa i dbamy o zdrowie środowiska naturalnego.