Mąka Orkiszowa Razowa Typ 2000 Bio (Polska) 1 kg - Bio Raj
Cena regularna:
towar niedostępny
Nasi klienci też wybrali:
Opis
Mąka orkiszowa razowa typ 2000 bio Bio Raj to pełnoziarnista mąka z pełnego przemiału całego ziarna pszenicy orkisz, pochodząca z Polski. W 100 g ma 11 g błonnika i 15 g białka. Zawiera gluten, a opakowanie ma 1 kg.
W skrócie
- Produkt: mąka orkiszowa razowa typ 2000 bio
- Marka: Bio Raj
- Waga: 1 kg
- Skład: 100% mąki orkiszowej razowej typ 2000 z uprawy ekologicznej
- Gluten: zawiera gluten
- Błonnik: 11 g w 100 g
Do czego pasuje mąka orkiszowa razowa
Mąkę można samodzielnie stosować do wypieku chleba, ciast, ciastek, naleśników, placuszków i klusek. Daje pieczywo o ciemnej barwie i wyraźnym smaku pełnego ziarna. Dobrze łączy się z ziarnami słonecznika, dyni i siemieniem lnianym.
Mąka orkiszowa razowa a jasna
Typ 2000 zawiera całe zmielone ziarno, dlatego ma dużo więcej błonnika niż jasne mąki typ 550. Ciasto z mąki razowej zwykle potrzebuje nieco więcej wody.
Skład i wartość odżywcza
Składniki: mąka ORKISZOWA razowa typ 2000* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny).
Wartość odżywcza w 100 g: wartość energetyczna 1616 kJ / 382 kcal, tłuszcz 2,4 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,4 g, węglowodany 70 g, w tym cukry 6,8 g, błonnik 11 g, białko 15 g, sól 0,02 g.
Informacja alergenna: produkt może zawierać alergeny: ORZESZKI ZIEMNE, ORZECHY, SEZAM, SOJĘ.
Przechowywanie: w suchym i chłodnym miejscu.
Najczęstsze pytania
Czy mąka orkiszowa razowa zawiera gluten?
Tak. Pochodzi z pszenicy orkisz i zawiera gluten.
Ile błonnika ma mąka orkiszowa razowa Bio Raj?
11 g w 100 g mąki.
Zobacz też: mąka orkiszowa, mąka i skrobia, mąka orkiszowa typ 550, typy mąki orkiszowej
