MĄKA Z LNU BIO 400 g - BIO PLANET

Mąka z lnu bio 400 g - Bio Planet

Ekologiczną mąkę lnianą uzyskuje się przez zmielenie i odtłuszczenie nasion lnu. Mąka może być stosowana samodzielnie lub jako dodatek do innych mąk. Polecamy do wypieku pieczywa, wyrobów cukierniczych oraz przyrządzania deserów. Może służyć również jako posypka lub panierka.

Składniki: mąka z lnu* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)

Wartość odżywcza w 100 g
Wartość energetyczna - 1344 kJ / 323 kcal
Tłuszcz - 8,8 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,9 g
Węglowodany - 3,9 g
w tym cukry - 3,8 g
Błonnik - 34 g
Białko - 40 g
Sól - 0,04 g

Zalecane warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Dlaczego warto wybierać mąkę z lnu BIO w codziennej diecie?

• Wysoka zawartość błonnika: Mąka z lnu jest bardzo bogata w błonnik, który wspiera zdrowie układu pokarmowego. Błonnik pomaga regulować perystaltykę jelit, zapobiega zaparciom oraz wspomaga utrzymanie zdrowej wagi poprzez zwiększanie uczucia sytości.

• Kwasy tłuszczowe omega-3: Len jest doskonałym źródłem kwasów tłuszczowych omega-3, które są korzystne dla zdrowia serca, redukują stany zapalne oraz wspierają funkcje mózgu. Spożywanie mąki z lnu może pomóc w utrzymaniu zdrowego poziomu cholesterolu i ciśnienia krwi.

• Wysoka zawartość białka: Mąka z lnu zawiera znaczną ilość białka roślinnego, co czyni ją wartościowym składnikiem diety, szczególnie dla wegan i wegetarian. Białko jest niezbędne dla budowy i regeneracji tkanek oraz prawidłowego funkcjonowania organizmu.

• Zawartość lignanów: Len jest jednym z najlepszych źródeł lignanów, które są związkami o działaniu antyoksydacyjnym i fitoestrogenowym. Lignany mogą wspierać zdrowie hormonalne, chronić przed niektórymi nowotworami oraz wspomagać zdrowie układu sercowo-naczyniowego.

• Witaminy i składniki mineralne: Mąka z lnu jest bogata w witaminy i składniki mineralne, takie jak witamina E, witamina B1 (tiamina), magnez, fosfor i selen. Te składniki odżywcze wspierają zdrowie skóry, układ odpornościowy, metabolizm oraz funkcjonowanie układu nerwowego.

• Wszechstronność w kuchni: Mąka z lnu może być używana do różnorodnych potraw. Doskonale nadaje się jako dodatek do smoothie, jogurtów, owsianek, wypieków (np. chleba, muffinek, placków) oraz jako zagęstnik do zup i sosów. Jej delikatny, orzechowy smak wzbogaca smak potraw.

• Ekologiczne pochodzenie: Mąka z lnu BIO pochodzi z upraw ekologicznych, co oznacza, że jest wolna od sztucznych pestycydów, herbicydów i nawozów chemicznych. Wybierając produkty BIO, wspierasz zrównoważone rolnictwo i dbasz o środowisko naturalne.

• Regulacja poziomu cukru we krwi: Ze względu na niski indeks glikemiczny, mąka z lnu pomaga stabilizować poziom cukru we krwi, co jest korzystne dla osób z cukrzycą lub insulinoopornością.