Makaron (z soczewicy czerwonej) warkocz 250 g - Bartolini

Makaron (z soczewicy czerwonej) warkocz 250 g - Bartolini

Wysoka zawartość białka. Białko przyczynia się do wzrostu masy mięśniowej oraz pomaga w utrzymaniu masy mięśniowej i zdrowych kości.
Źródło błonnika, witaminy B1 i kwasu foliowego.
Kwas foliowy pomaga w prawidłowej syntezie aminokwasów i produkcji krwi. Przyczynia się do wzrostu tkanek matczynych w czasie ciąży.
Ważny jest zdrowy tryb życia i zbilansowana dieta.

Składniki: 100 % mąka z soczewicy czerwonej.

Wartość odżywcza w 100 g
Wartość energetyczna: 1477 kJ/348 kcal
Tłuszcz: 1,1 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,2 g
Węglowodany: 56 g
w tym cukry: 5,1 g
Błonnik: 5,8 g
Białko: 26 g
Sól: 0,01 g

Zawartość składników w 100 g ugotowanego produktu
Błonnik: 4,0 g
Żelazo: 3,7 mg (26 %)**
Mangan: 0,47 mg (24 %)**
Miedź: 0,43 mg (43 %)**
Kwas foliowy: 61,3 mcg (31 %)**
Tiamina: 0,18 mg (16 %)**

** dzienna referencyjna wartość spożycia witamin i składników mineralnych (dla osoby dorosłej)

Sposób przygotowania: Przed spożyciem gotować 6 minut, al dente 4 minuty (100 g makaronu na 1 L osolonej wody).

Informacja alergenna: Produkt może zawierać zboża zawierające GLUTEN i JAJA.

Zalecane warunki przechowywania: Przechowywać w miejscu suchym i przewiewnym.

W jaki sposób makaron z czerwonej soczewicy w formie warkocza może być wykorzystany w kuchni?

• Pasta z sosem pomidorowym: Ugotuj makaron z czerwonej soczewicy w formie warkocza zgodnie z instrukcjami na opakowaniu. Przygotuj aromatyczny sos pomidorowy z cebulą, czosnkiem, pomidorami, bazylią i przyprawami według własnego gustu. Podawaj makaron z sosem pomidorowym, posypując startym parmezanem lub świeżą bazylią.

• Makaron z warzywami w sosie śmietanowym: Usmaż na oliwie z oliwek cebulę, paprykę, cukinię i bakłażana. Dodaj do nich śmietanę kremówkę, czosnek, sól, pieprz i ulubione zioła. Gotuj na małym ogniu, aż warzywa będą miękkie, a sos zgęstnieje. Podawaj makaron z warzywami w sosie śmietanowym, posypując świeżą natką pietruszki.

• Danie z wędzonym łososiem i koperkiem: Ugotuj makaron z czerwonej soczewicy w formie warkocza. Przygotuj sos z wędzonym łososiem, śmietaną, koperkiem, sokiem z cytryny, solą i pieprzem. Połącz ugotowany makaron z sosem i delikatnie wymieszaj. Podawaj posypane świeżym koperkiem.

• Sałatka z makaronem i warzywami: Ugotuj makaron z czerwonej soczewicy w formie warkocza, odcedź go i ostudź. Dodaj do niego pokrojone pomidory, ogórki, paprykę, cebulę, czarny oliwki oraz ulubione zioła (np. bazylię, oregano). Polej sałatkę sosem z octu balsamicznego, oliwy z oliwek, czosnku i przypraw. Delikatnie wymieszaj i podawaj jako lekkie danie obiadowe lub kolację.

• Makaron z indykiem w curry: Usmaż na patelni kawałki indyka z curry, cebulą, czosnkiem, imbirem i ulubionymi przyprawami. Dodaj pokrojone warzywa (np. paprykę, cukinię, pomidory). Gotuj na małym ogniu, aż mięso będzie miękkie, a warzywa będą soczyste. Podawaj makaron z sosem z indyka i curry, posypany świeżą kolendrą.