MIESZANKA NA FALAFEL BEZGLUTENOWA BIO 160 g - BAUCK HOF

Mieszanka na falafel bezglutenowa bio 160 g - Bauck Hof

Składniki: mielona ciecierzyca*, mąka z ciecierzycy*, sól morska, kminek*,pietruszka*, czosnek*, kolendra*, biały pieprz* (*certyfikowany składnik ekologiczny)

Wartość odżywcza w 100 g
Wartość energetyczna: 1418 kJ / 338 kcal
Tłuszcz: 6,0 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 1,1 g
Węglowodany: 43 g
w tym cukry: 2,8 g
Błonnik: 15,0 g
Białko: 18,0 g
Sól: 2,1 g

Sposób przygotowania: na 16 falafeli: Mieszankę wymieszać w 250 ml wrzącej wody i pozostawić na 15 minut do napęcznienia. Masę dobrze wymieszać i wilgotnymi dłońmi formować kuleczki wielkości łyżeczki do herbaty.
Smażyć na gorącym oleju do uzyskania złocistobrązowego koloru.

Zalecane warunki przechowywania: Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu.

Jakie są korzyści zdrowotne spożywania bezglutenowych falafeli z ekologiczną mieszanką?

• Bezglutenowość: Bezglutenowe falafele są odpowiednie dla osób z nietolerancją glutenu lub celiakią, co pozwala im cieszyć się smakiem i korzyściami zdrowotnymi falafeli bez ryzyka reakcji alergicznych.

• Białko roślinne: Falafele są przygotowywane z ciecierzycy, co stanowi źródło białka roślinnego. Białko jest istotne dla budowy i naprawy tkanek, a także utrzymania ogólnej sprawności organizmu.

• Błonnik: Składniki falafeli, takie jak ciecierzyca czy inne roślinne składniki mieszanki, są bogate w błonnik, co wspomaga zdrowie układu pokarmowego, poprawia trawienie, reguluje poziom cukru we krwi i utrzymuje uczucie sytości.

• Niski indeks glikemiczny: Roślinne składniki falafeli  mają niski indeks glikemiczny, co oznacza, że wpływają łagodniej na poziom cukru we krwi, co jest korzystne dla stabilności poziomu energii.