MIX C- MIESZANKA DO WYPIEKU CIAST BEZGLUTENOWA 1 kg - SCHAR
Opis
Mix c - mieszanka do wypieku ciast bezglutenowa- 1kg - Schar
Składniki: 220 g mąki MIX C /przesiać/, 150 g cukru, 125 g masła lub margaryny, 3 jaja, 8 g proszku do pieczenia, 125 ml mleka.
Wartość odżywcza w 100 g produktu:
Wartość energetyczna w 100 g produktu: 1474 kJ/347 kcal
Tłuszcz: 0,2 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,0 g
Węglowodany: 82 g
w tym cukry: 0,2 g
Błonnik: 2,5 g
Białko: 3,6 g
Sól: 0,01 g
Masa netto: 1000 g
Sposób przygotowania: Masło rozetrzeć, dodać połowę cukru i wyrabiać przez ok. 2 minuty na jednolita masę. Dodać żółtka, mąkę, proszek do pieczenia, mleko i dobrze wymieszać. Białka z drugą połową cukru ubić na sztywną pianę, Masę wlać do nasmarowanej masłem i posypanej mąką tortownicy i piec w nagrzanym piekarniku przez ok. 50 minut w temperaturze180 st. Zgodne z upodobaniami przybrać kremem waniliowym, marmoladą lub świeżymi owocami. W przypadku babki czekoladowej do ciasta dodać 2 łyżki niesłodzonego kakao.
Zalecane warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Informacja alergenna: Może zawierać soję.
Jakie są zalety korzystania z mieszanki C do wypieku ciast bezglutenowych?
-
Bezglutenowa alternatywa: Mieszanka "C" jest stworzona specjalnie dla osób z nietolerancją glutenu lub celiakią, ponieważ nie zawiera glutenu, który może być szkodliwy dla osób z tą nietolerancją.
-
Łatwość użycia: Mieszanka ta jest gotowym produktem, co oznacza, że nie trzeba samodzielnie komponować mieszanki różnych mąk bezglutenowych. To ułatwia proces wypieku i eliminuje konieczność poszukiwania różnych składników.
-
Unikalna mieszanka składników: Mieszanka "C" zazwyczaj zawiera różne rodzaje mąk bezglutenowych, takie jak mąka ryżowa, mąka kukurydziana, skrobia ziemniaczana itp. Takie połączenie składników ma na celu naśladowanie struktury i elastyczności tradycyjnej mąki pszennej.
-
Znaczne ułatwienie dla początkujących: Dla osób, które dopiero zaczynają eksperymentować z wypiekami bezglutenowymi, gotowe mieszanki są bardzo pomocne. Nie wymagają one skomplikowanych kalkulacji i prób różnych proporcji mąk.


