Ryż arborio risotto bio 500 g - Bio Planet

RYŻ ARBORIO RISOTTO BIO 500 g - BIO PLANET

Ziarna tej odmiany są krótkie i grube, dzięki czemu po ugotowaniu stają się miękkie i kremowe, co czyni je idealnym składnikiem tradycyjnych potraw wymagających gęstej, aksamitnej konsystencji. Szczególnie ceniony za zdolność do wchłaniania dużej ilości płynu oraz uwalniania skrobi, co przekłada się na wyjątkowo bogaty smak gotowych dań. Produkt ten doskonale sprawdza się w daniach jednogarnkowych, aromatycznych kremach ryżowych oraz klasycznych, europejskich recepturach. Pochodzenie z upraw BIO zapewnia czystość smaku i brak niepożądanych dodatków.

Składniki: Ryż arborio risotto* 100 % (*certyfikowany składnik ekologiczny).

Wartość odżywcza w 100 g:
Wartość energetyczna - 1485 kJ / 350 kcal
Tłuszcz - 0,6 g,
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,1 g
Węglowodany - 78 g,
w tym cukry - 0,3 g
Białko - 7,4 g
Sól - 0,01 g

Zalecane warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Dlaczego ryż arborio BIO jest najlepszym wyborem do przygotowania idealnie kremowego risotto?

Arborio to odmiana ryżu, której ziarna podczas gotowania uwalniają dużo skrobi, co tworzy charakterystyczną, gęstą konsystencję dania. Dzięki tej właściwości, ryż arborio BIO jest niezastąpiony w klasycznym włoskim risotto – kremowym, aromatycznym i intensywnym w smaku. Ekologiczne pochodzenie gwarantuje najwyższą jakość oraz czysty profil smakowy, wolny od chemii. Sprawdzi się zarówno w klasycznej wersji z winem i parmezanem, jak i bardziej nowoczesnych kompozycjach z dynią, grzybami, szpinakiem czy owocami morza.

Jak wykorzystać ryż arborio BIO do tworzenia wytrawnych i słodkich potraw o aksamitnej konsystencji?

Oprócz risotto, ryż arborio BIO doskonale sprawdza się także w deserach mlecznych – jego kremowa konsystencja nadaje się idealnie do puddingów, ryżu na mleku z wanilią czy owocami. W wersji wytrawnej można używać go do zapiekanek, farszów czy zup z dodatkiem ryżu. Jego uniwersalność, a zarazem specjalistyczne właściwości sprawiają, że to jeden z ulubionych składników w kuchni zarówno profesjonalistów, jak i domowych pasjonatów gotowania.