RYŻ BIAŁY DŁUGOZIARNISTY BEZGLUTENOWY BIO 5 kg - HORECA

RYŻ BIAŁY DŁUGOZIARNISTY BEZGLUTENOWY BIO 5 kg - HORECA

Delikatne, białe ziarna o wydłużonym kształcie, pozbawione glutenu, mogą być doskonałą propozycją dla osób o szczególnych potrzebach dietetycznych. Po ugotowaniu są sypkie, lekkie i dobrze wchłaniają smaki dodatków, dzięki czemu pasują zarówno do kuchni europejskiej, jak i egzotycznych potraw. Idealne jako baza do curry, zup, zapiekanek i warzywnych dań jednogarnkowych. Wariant pozyskiwany z certyfikowanych upraw BIO może dodatkowo gwarantować bezpieczeństwo, brak zanieczyszczeń i zgodność z wartościami zrównoważonego rolnictwa.

Składniki: Ryż biały długoziarnisty* 100 % (*certyfikowany składnik ekologiczny).

Wartość odżywcza w 100 g:
Wartość energetyczna - 1517 kJ / 357 kcal
Tłuszcz - 0,7 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,2 g
Węglowodany - 80 g
w tym cukry - 0,1 g
Białko - 7,1 g
Sól - 0 g

Zalecane warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Dlaczego ryż biały długoziarnisty bezglutenowy BIO to idealna baza do codziennych, lekkich i szybkich posiłków?

Ryż biały długoziarnisty bezglutenowy BIO to klasyczna, delikatna odmiana ryżu, która doskonale sprawdza się w codziennej kuchni. Po ugotowaniu ziarna pozostają sypkie, lekkie i puszyste, co czyni go idealnym składnikiem do dań obiadowych, sałatek, curry czy potraw z woka. Dzięki temu, że jest naturalnie bezglutenowy, może być spożywany przez osoby z nietolerancją glutenu i celiakią, a także tych, którzy preferują lekkostrawne, neutralne produkty zbożowe. Wersja BIO gwarantuje czystość surowca, brak chemii i pełną zgodność z wymaganiami rolnictwa ekologicznego.

Jak gotować ryż biały długoziarnisty bezglutenowy BIO, by uzyskać idealną konsystencję i wydobyć jego subtelny smak?

Aby ryż biały długoziarnisty bezglutenowy BIO był perfekcyjny w smaku i konsystencji, warto gotować go zgodnie z tradycyjną metodą absorpcji – w proporcji 2:1 (woda:ryż), na małym ogniu i pod przykryciem. Dzięki tej technice ziarna wchłaniają odpowiednią ilość wody, pozostając sprężyste i lekkie. Ryż nie skleja się, nie rozgotowuje i doskonale nadaje się do wieloskładnikowych potraw, także tych przechowywanych w lodówce, np. lunchboxów. Jego neutralność smakowa pozwala na wszechstronne zastosowanie – od dań kuchni śródziemnomorskiej po azjatyckie. Produkt BIO daje pewność, że nie zawiera sztucznych dodatków, GMO ani pozostałości pestycydów.