Skórka pomarańczy kandyzowana bio 100 g - Rapunzel

Skórka pomarańczy kandyzowana bio 100 g - Rapunzel

Kandyzowana skórka pomarańczowa ma bardzo aromatyczny smak i mocny owocowy smak.
Można ją wykorzystać do wypieków lub do uszlachetnienia deserów

Składniki: skórka pomarańczy* 57 %, syrop glukozowo-fruktozowy*, sok z cytryny*. (*certyfikowany składnik ekologiczny).

Wartość odżywcza  w 100 g
Wartość energetyczna: 1332 kJ/314 kcal
Tłuszcz: 0 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g
Węglowodany: 76 g
w tym cukry: 70 g
Białko: 0 g
Sól: 0,4 g

Zalecane warunki przechowywania: Po otwarciu przechowywać w lodówce.

W jaki sposób można wykorzystać skórkę pomarańczową do różnorodnych przepisów kulinarnych?

• Ciasta i ciasteczka: Dodaj startą skórkę pomarańczową do ciasta, zarówno ciast kruchych, jak i biszkoptów, aby dodać subtelny aromat. Wykorzystaj skórkę w ciastach korzennych, piernikach czy muffinach dla urozmaicenia smaku.

• Desery: Dodaj skórkę pomarańczową do domowych lodów, puddingu czy kremów, aby podkreślić słodycz deseru. Posyp startą skórką pomarańczową na ciepłe owsianki, budynie czy ryż na mleku.

• Sosy i marynaty: Dodaj startą skórkę pomarańczową do sosów, zarówno do dań mięsnych, jak i warzywnych, aby dodać świeżości i aromatu. Użyj skórki w marynatach do mięsa, zwłaszcza do drobiu lub wieprzowiny.

• Sałatki i dressingi: Wzbogać smak sałatek dodając do nich startą skórkę pomarańczową, zwłaszcza w połączeniu z orzechami i serem. Stwórz dressing pomarańczowy, łącząc skórkę z sokiem pomarańczowym, oliwą z oliwek, miodem i solą.

• Napoje: Dodaj skórkę pomarańczową do herbaty lub kawy dla aromatu. Wykorzystaj do przygotowania syropu pomarańczowego, który można dodać do koktajli, napojów bezalkoholowych czy wód mineralnych.

• Przyprawy i mieszanki: Suszoną skórkę pomarańczową można dodać do przypraw, takich jak mieszanki korzenne czy przyprawy do piernika. Wykorzystaj startą skórkę w domowej mieszance do piernika lub do przyprawiania potraw kuchni śródziemnomorskiej.

• Marynowane owoce: Dodaj skórkę pomarańczową do marynowanych owoców, takich jak gruszki, śliwki czy morele, dla intensyfikacji smaku.