Soda Oczyszczona Bezglutenowa 80 g - Celiko
Cena regularna:
towar niedostępny
Nasi klienci też wybrali:
16,99 zł
14,99 zł
15,99 zł
8,99 zł
13,49 zł
Opis
Soda oczyszczona bezglutenowa Celiko to wodorowęglan sodu, który w żywności działa jako substancja spulchniająca, stabilizująca i regulator kwasowości. Produkt jest oznaczony jako bezglutenowy, więc sprawdza się w kuchni bezglutenowej. Opakowanie zawiera 80 g.
W skrócie
- Produkt: soda oczyszczona
- Marka: Celiko
- Waga: 80 g
- Skład: wodorowęglan sodu (soda oczyszczona)
- Gluten: produkt oznaczony jako bezglutenowy
Jak używać sody oczyszczonej w wypiekach
Soda spulchnia ciasto w reakcji z kwaśnym składnikiem, np. octem lub sokiem z cytryny. Przykład: do kruchych ciasteczek bezglutenowych ze 100 g skrobi kukurydzianej, 100 g mąki kukurydzianej, 50 g oleju, 40 g ksylitolu lub cukru pudru i 2 jajek dodaje się 1/2 łyżeczki sody i 1/2 łyżeczki octu lub soku z cytryny. Ciastka piecze się w 180C przez około 15 do 20 minut.
Skład i informacje
Składniki: wodorowęglan sodu (soda oczyszczona).
Przechowywanie: przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Najczęstsze pytania
Czy soda oczyszczona Celiko jest bezglutenowa?
Tak, to soda oczyszczona oznaczona jako produkt bezglutenowy.
Ile sody dodać do ciasteczek?
W przepisie na kruche ciasteczka bezglutenowe wystarczy 1/2 łyżeczki sody razem z 1/2 łyżeczki octu lub soku z cytryny.
Zobacz też: produkty bezglutenowe, proszek do pieczenia bezglutenowy
