PINSA BIO 400 g - TERRASANA

PINSA BIO 400 g - TERRASANA

Pinsa BIO to włoski wariant pizzy, wyróżniający się puszystym i jednocześnie lekkim ciastem na bazie ekologicznych składników. Jej receptura oparta jest na mieszance różnych rodzajów mąk – często ryżowej, pszennej i sojowej – co nadaje pinsie wyjątkową strukturę, która po wypieczeniu staje się chrupiąca na zewnątrz i miękka w środku. Produkt idealnie nadaje się do przyrządzenia domowej pizzy, zarówno w wersji klasycznej z sosem pomidorowym i roślinnym serem, jak i w wariantach autorskich z warzywami, oliwkami i ziołami. Pinsa BIO nie zawiera konserwantów i sztucznych polepszaczy, co czyni ją idealnym wyborem dla miłośników zdrowego stylu życia i naturalnych smaków kuchni śródziemnomorskiej.

Składniki: Mąka pszenna*, woda, semolina z pszenicy durum*, mąka ryżowa*, drożdże*, białko ryżowe*, sól morska, emulgator: lecytyny (ze słonecznika*) (*certyfikowany składnik ekologiczny).

Wartość odżywcza w 100 g:
Wartość energetyczna: 1125 kJ / 265 kcal
Tłuszcz: 1,4 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,1 g
Węglowodany: 52 g
w tym cukry: 1,2 g
Błonnik: 2,6 g
Białko: 10 g
Sól: 1,18 g

Informacja alergenna: Może zawierać soję, mleko, orzechy, gorczycę, łubin i sezam.

Zalecane warunki przechowywania: Po otwarciu przechowywać w lodówce i zużyć w ciągu 3 dni.

Co to jest pinsa i dlaczego warto jej spróbować?

Pinsa to tradycyjna włoska specjalność przypominająca pizzę, ale o znacznie lżejszej strukturze, bardziej chrupiących brzegach i unikalnym smaku wynikającym z długiej fermentacji ciasta. W wersji bio to wyjątkowe połączenie prostoty i jakości — ciasto z mąki pszennej, ryżowej i sojowej, często poddawane kilkunastogodzinnej fermentacji, co sprawia, że jest lekkostrawne, ma niższy indeks glikemiczny i nie obciąża układu trawiennego. Jej owalny kształt i delikatnie puszysta konsystencja po upieczeniu czynią z niej idealną bazę pod zdrową pizzę z warzywami, ziołami, oliwą i innymi dodatkami w stylu śródziemnomorskim. Wersja BIO gwarantuje brak chemii, sztucznych dodatków czy polepszaczy smaku.

Dlaczego pinsa to nowoczesna alternatywa dla pizzy?

Dzięki swojej lekkości i wyjątkowemu smakowi pinsa staje się coraz popularniejszym wyborem wśród osób dbających o zdrową dietę, ale nie chcących rezygnować z przyjemności jedzenia. Jej fermentowane ciasto nie powoduje uczucia ciężkości, a naturalne składniki używane w wersji BIO sprawiają, że jest odpowiednia nawet dla najbardziej wymagających konsumentów. Można ją piec w domu, dowolnie komponować z ulubionymi składnikami i cieszyć się potrawą, która łączy tradycję włoskiej kuchni z nowoczesnym podejściem do zdrowego żywienia. Idealna na kolację, spotkanie z przyjaciółmi czy jako szybki posiłek na ciepło — pinsa podbije serca każdego smakosza.