KAPUSTA KISZONA BIO 800 g - SĄTYRZ

KAPUSTA KISZONA BIO 800 g - SĄTYRZ

Kapusta kiszona BIO to zdrowy i naturalny produkt, który stanowi doskonały wybór dla osób ceniących tradycyjny smak oraz wartości odżywcze. Pochodząca z ekologicznych upraw, kapusta kiszona BIO jest wolna od sztucznych nawozów, pestycydów i konserwantów, co zapewnia jej najwyższą jakość i autentyczność. Dzięki procesowi fermentacji, kapusta nabiera charakterystycznego kwaskowatego smaku, a jednocześnie zachowuje swoje cenne właściwości zdrowotne, takie jak witamina C, błonnik oraz probiotyki, które wspierają zdrowie układu trawiennego. Kapusta kiszona BIO to doskonały dodatek do różnorodnych potraw – idealnie komponuje się z daniami mięsnymi, wędlinami, sałatkami, zupami czy daniami jednogarnkowymi. Dzięki swojej chrupkości i intensywnemu smaku, stanowi świetny kontrast do bogatych w smaki dań. Jest również ceniona za swoje właściwości probiotyczne, które wspomagają zdrową florę bakteryjną jelit, poprawiają trawienie i wzmacniają odporność organizmu.

Składniki: Kapusta biała*, kłodawska sól kamienna (*certyfikowany składnik ekologiczny).

Wartość odżywcza w 100 g:
Wartość energetyczna - 71 kJ / 17 kcal
Tłuszcz - 0,2 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - < 0,06 g
Węglowodany - 2,3 g
w tym cukry - 2,0 g
Białko - 0,9 g
Sól - 0,8 g

Uwaga: Wybrzuszone wieczko nie wpływa na jakość produktu, jest naturalnym efektem kiszenia. Nie wstrząsać otwierać powoli.

Zalecane warunki przechowywania: Przechowywać w warunkach chłodniczych w temp. 4 do 8 stopni C. Po otwarciu spożyć w ciągu 3 dni.

Dlaczego kapusta kiszona BIO jest doskonałym źródłem witaminy C?

Kapusta kiszona BIO to naturalne źródło witaminy C, niezbędnej dla prawidłowego funkcjonowania organizmu. Witamina C jest silnym przeciwutleniaczem, który wspomaga układ odpornościowy, pomaga w walce z wolnymi rodnikami i wzmacnia naszą odporność na infekcje. Regularne spożywanie kapusty kiszonej, zwłaszcza w okresach zwiększonego ryzyka przeziębień, może wspierać organizm w walce z chorobami. Co ważne, fermentacja kapusty nie tylko nie niszczy witaminy C, ale wręcz sprzyja jej koncentracji, co czyni kapustę kiszoną jednym z najlepszych źródeł tej witaminy w diecie.

Jak wykorzystać kapustę kiszoną BIO w kuchni?

Kapusta kiszona BIO to niezwykle wszechstronny składnik, który można wykorzystać w wielu daniach. Można ją podać jako dodatek do mięs, zwłaszcza do tłustszych potraw, takich jak kiełbasa, golonka czy pieczeń. Jej kwaskowy smak doskonale komponuje się z ciężkimi, tłustymi potrawami, równoważąc ich smak i poprawiając trawienie. Kapusta kiszona BIO to także kluczowy składnik tradycyjnych polskich potraw, takich jak bigos czy kapuśniak. Może być również używana w sałatkach, zwłaszcza w połączeniu z innymi warzywami, orzechami i lekkimi dressingami. Jej lekko kwaskowaty smak sprawia, że świetnie nadaje się do wszelkich dań na ciepło, jak i na zimno. Co więcej, kapusta kiszona BIO to także świetna baza do przygotowywania zdrowych napojów fermentowanych, takich jak zakwas, który nie tylko jest smaczny, ale i korzystny dla zdrowia dzięki probiotykom.