SURÓWKA OBIADOWA Z KAPUSTY KISZONEJ 500 g - KROKUS

SURÓWKA OBIADOWA Z KAPUSTY KISZONEJ 500 g - KROKUS

Surówka obiadowa z kapusty kiszonej to zdrowe i pyszne danie, które stanowi doskonały dodatek do wielu potraw, zwłaszcza mięsnych i tłustych. Jej głównym składnikiem jest kapusta kiszona, która dzięki procesowi fermentacji zyskuje wyjątkowy smak i właściwości probiotyczne. Kapusta kiszona jest bogata w witaminę C, błonnik oraz składniki mineralne, co sprawia, że jest nie tylko smaczna, ale i korzystna dla zdrowia. Surówka obiadowa z kapusty kiszonej to szybka i prosta w przygotowaniu potrawa, która idealnie komponuje się z daniami głównymi, takimi jak kotlety, kiełbasa, czy pieczone mięsa. Dodatkowo, jej lekko kwaśny smak doskonale równoważy tłustość innych dań, a chrupiąca konsystencja kapusty sprawia, że każdy kęs to przyjemność. W tradycyjnej wersji surówka z kapusty kiszonej może być wzbogacona o dodatkowe składniki, takie jak marchew, cebula, oliwa z oliwek, koper czy zioła, które podkreślają smak i nadają jej wyjątkowej świeżości. Dzięki prostej recepturze jest to także danie, które możesz modyfikować według własnych upodobań.

Składniki: Kapusta kiszona (kapusta biała, sól), cebula, marchew, olej rzepakowy, koncentrat jabłkowy, cukier, sól, pieprz.

Wartość odżywcza w 100 g:
Wartość energetyczna: 271 kJ/65 kcal
Tłuszcz: 4,1 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,4 g
Węglowodany: 4,6 g
w tym cukry: 3,4 g
Białko: 1,8 g
Sól: 0,7 g

Zalecane warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, po otwarciu przechowywać w lodówce.

Jakie składniki odżywcze zawiera surówka obiadowa z kapusty kiszonej?

Surówka obiadowa z kapusty kiszonej to prawdziwa bomba witaminowa. Kapusta kiszona, będąca głównym składnikiem tej surówki, zawiera witaminy A, C oraz K, które są niezbędne do utrzymania zdrowej skóry, poprawy wzroku, a także wspomagania prawidłowego krzepnięcia krwi. Witamina C jest również silnym przeciwutleniaczem, który neutralizuje wolne rodniki, pomagając w spowolnieniu procesów starzenia się skóry. Ponadto, surówka z kapusty kiszonej jest źródłem składników mineralnych, takich jak potas, magnez i wapń, które wspomagają funkcjonowanie układu nerwowego, regulują ciśnienie krwi oraz dbają o zdrowe kości.

Jakie zalety daje regularne spożywanie surówki obiadowej z kapusty kiszonej?

Regularne spożywanie surówki obiadowej z kapusty kiszonej wpływa korzystnie na naszą mikroflorę jelitową, co ma ogromne znaczenie dla naszego zdrowia. Dzięki obecności naturalnych probiotyków, poprawia się trawienie, a organizm staje się bardziej odporny na infekcje. Surówka ta wspomaga również detoksykację organizmu, pomagając w usuwaniu toksyn z organizmu. Ponadto, kapusta kiszona ma działanie alkalizujące, co pomaga utrzymać równowagę kwasowo-zasadową w organizmie. Regularne spożywanie tej surówki wspiera także zdrowie serca, dzięki zawartości błonnika, który pomaga w obniżeniu poziomu cholesterolu we krwi.