KUZU BIAŁE (SKROBIA Z KORZENIA) BIO 125 g - TERRASANA

Kuzu białe ( skrobia z korzenia) bio 125 g - Terrasana

Składniki: skrobia z korzenia Kuzu* (*certyfikowany składnik ekologiczny)

Wartość odżywcza w 100 g
Wartość energetyczna - 1436 kJ/342 kcal
Tłuszcz - 0,5 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0 g
Węglowodany - 83,8 g
w tym cukry - 0 g
Białko - 0,2 g
Sól - 0 g

Czym jest kuzu białe (skrobia z korzenia) bio i dlaczego jest cenione?

• Naturalność i ekologiczność: Produkty BIO, w tym kuzu białe, są uprawiane i przetwarzane zgodnie z surowymi standardami ekologicznymi. Oznacza to, że są wolne od pestycydów, sztucznych nawozów i innych chemikaliów, co czyni je bezpiecznym i naturalnym wyborem.

• Właściwości zdrowotne: Kuzu białe jest tradycyjnie używane w medycynie naturalnej, zwłaszcza w tradycyjnej medycynie chińskiej, gdzie jest cenione za swoje właściwości lecznicze. Jest uważane za środek na problemy żołądkowe, takie jak biegunka, niestrawność oraz inne dolegliwości układu pokarmowego. Ponadto, kuzu białe może być stosowane do łagodzenia objawów gorączki, bólów głowy i migren oraz do wspierania układu odpornościowego.

• Zastosowanie w kuchni: Kuzu białe jest używane głównie jako zagęstnik w kuchni. Może być dodawane do zup, sosów, deserów i innych potraw, aby nadać im kremową konsystencję i delikatny smak. Jest cenione za to, że daje bardziej jedwabisty efekt niż tradycyjne zagęstniki, takie jak mąka pszenna czy kukurydziana.

• Bezglutenowość: Kuzu białe jest naturalnie bezglutenowe, co czyni go odpowiednim składnikiem dla osób z celiakią lub nietolerancją glutenu. Jest także łatwostrawne i dobrze tolerowane przez organizm.

• Łatwość użycia: Aby użyć kuzu białego jako zagęstnika, należy rozpuścić go w zimnej wodzie przed dodaniem do gotującej się potrawy. Wystarczy delikatnie mieszać, aż zagęstnik uzyska odpowiednią konsystencję.

• Bogactwo składników odżywczych: Kuzu białe zawiera skrobię oraz inne naturalne składniki odżywcze, które mogą wspomagać zdrowie i dobre samopoczucie.