KUZU SZARE (SKROBIA Z KORZENIA) BIO 125 g - TERRASANA

Kuzu szare ( skrobia z korzenia) bio 125 g - Terrasana

Składniki: skrobia z korzenia kuzu szarego* (*certyfikowany składnik ekologiczny)

Wartość odżywcza w 100 g
Wartość energetyczna - 1428 kJ / 336 kcal
Tłuszcz - 0 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0 g
Węglowodany - 84 g
w tym cukry - 0 g
Błonnik - 0 g
Białko - 0 g
Sól - 0,1 g

Sposób przygotowania: 2-3 łyżki kuzu rozpuścić w 250 ml zimnej wody. Mieszać do rozpuszczenia i uzyskania jednolitej masy. Następnie dodać do potrawy i gotować na małym ogniu.

Zalecane warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu

Dlaczego warto spróbować kuzu szare (skrobia z korzenia) bio?

• Naturalność i ekologiczność: Produkty BIO są uprawiane i przetwarzane zgodnie z surowymi standardami ekologicznymi, co oznacza, że kuzu szare jest wolne od pestycydów, sztucznych nawozów i innych chemikaliów.

• Wysoka wartość odżywcza: Kuzu szare zawiera naturalne składniki odżywcze, takie jak skrobia, które są łatwostrawne i dobrze tolerowane przez organizm.

• Bezglutenowość: Jest naturalnie bezglutenowe, co czyni go odpowiednim składnikiem dla osób z celiakią lub nietolerancją glutenu.

• Zastosowanie kulinarne: Kuzu szare jest używane głównie jako zagęstnik w kuchni. Może być dodawane do zup, sosów, deserów oraz innych potraw, aby nadać im kremową konsystencję i delikatny smak. W porównaniu do innych zagęstników, jak mąka pszenna czy kukurydziana, kuzu szare daje bardziej jedwabisty i delikatny efekt.

• Zdrowotne właściwości: Kuzu szare jest uznawane za zdrowszą alternatywę dla innych zagęstników ze względu na zawartość skrobi, która może wspierać zdrowie układu pokarmowego i ogólną przemianę materii.

• Właściwości lecznicze: W tradycyjnej medycynie chińskiej kuzu szare jest stosowane jako środek na problemy żołądkowo-jelitowe, takie jak biegunka czy niestrawność. Jest również uważane za pomocne w łagodzeniu objawów gorączki czy bólów głowy.

• Łatwość użycia: Kuzu szare jest łatwe w użyciu – wystarczy rozpuścić go w zimnej wodzie przed dodaniem do gotującej się potrawy i mieszanie, aż zagęstnik uzyska odpowiednią konsystencję.