MĄKA Z CIECIERZYCY BIO 800 g - BIO PLANET
Cena regularna:
towar niedostępny
Nasi klienci też wybrali:
Opis
Mąka z ciecierzycy bio 800 g - Bio Planet
Składniki:
mąka z ciecierzycy* 100 % (*certyfikowany składnik ekologiczny).
Wartość odżywcza w 100 g:
Wartość energetyczna - 1417 kJ / 337 kcal
Tłuszcz - 5,9 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 1,1 g
Węglowodany - 44 g
w tym cukry - 2,3 g
Białko - 19 g
Sól - 0,09 g
Zalecane warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Dlaczego warto wybierać mąkę z ciecierzycy BIO w codziennej diecie?
-
Właściwości przeciwzapalne i antyoksydacyjne: Mąka z ciecierzycy zawiera polifenole, które mają działanie przeciwzapalne i antyoksydacyjne, pomagając w walce ze stresem oksydacyjnym i stanami zapalnymi w organizmie.
-
Niski indeks glikemiczny: Produkty z mąki z ciecierzycy mają niski indeks glikemiczny, co oznacza, że powodują wolniejsze i bardziej stabilne uwalnianie glukozy do krwi, co jest korzystne dla osób z cukrzycą i insulinoopornością.
-
Bogactwo składników odżywczych:
- Białko: Mąka z ciecierzycy jest doskonałym źródłem roślinnego białka, co jest szczególnie korzystne dla wegetarian i wegan.
- Błonnik: Wysoka zawartość błonnika wspomaga trawienie, zapobiega zaparciom i pomaga w kontrolowaniu poziomu cukru we krwi.
- Witaminy i składniki mineralne: Mąka z ciecierzycy zawiera witaminy z grupy B (zwłaszcza B9 - kwas foliowy), żelazo, magnez, cynk i potas, które są ważne dla prawidłowego funkcjonowania organizmu.
-
Rolnictwo ekologiczne: Wybierając mąkę z ciecierzycy BIO, wspierasz rolnictwo ekologiczne, które ogranicza użycie pestycydów, nawozów sztucznych i GMO, co jest korzystne dla zdrowia gleby i bioróżnorodności.
-
Zrównoważone praktyki rolnicze: Ciecierzyca jako roślina strączkowa wiąże azot z atmosfery, co poprawia żyzność gleby i zmniejsza potrzebę sztucznych nawozów, przyczyniając się do bardziej zrównoważonego rolnictwa.
- Wszechstronność zastosowania: Mąka z ciecierzycy może być używana do pieczenia chleba, ciast, naleśników, a także jako składnik zup i sosów. Jej neutralny smak sprawia, że jest idealnym dodatkiem do wielu potraw.
- Bezglutenowość: Jest naturalnie bezglutenowa, co czyni ją doskonałą alternatywą dla osób z celiakią lub nietolerancją glutenu.
