MAKARON (KONJAC TYPU SPAGHETTI) BEZGLUTENOWY 370 g - DIET-FOOD

Makaron ( konjac typu spaghetti) bezglutenowy 370 g - Diet-Food

Głównym składnikiem Diet Fettuccine jest Glukomannan konnyak - rozpuszczalny w wodzie błonnik pochodzący z korzenia rośliny Konnyak. Oryginalnie pochodzi ona z Azji, a żywność z niej produkowana nosi również nazwy: Shirataki Noodles lub Konnyaku Noodles.
Makaron konjac to naturalny produkt, bogaty w rozpuszczalny błonnik, bez tłuszczu, cukru, skrobi i białka, bez PSZENICY i glutenu, bez własnego smaku, łatwo wchłania aromat dodatków i przypraw, szybki w przyrządzeniu, smaczny i zdrowy.

Składniki: woda, mąka konjac, wodorotlenek wapnia

Wartość odżywcza w 100 g
Wartość energetyczna 33 kJ / 8 kcal
Tłuszcz: <0,1 g
w tym kwasy nasycone: <0,1 g
Węglowodany: 1,1 g
w tym cukry: <0,2 g
Błonnik: 1,8 g
Białko: <0,3 g
Sól: <0,01 g

Sposób przygotowania: Wypłukać starannie makaron pod ciepłą, bieżącą wodą. Gotować lub smażyć 2-3 minuty. Dodać bezpośrednio do potrawy.

Zalecane warunki przechowywania: Przechowywać w szczelnie zamkniętym opakowaniu w suchym i chłodnym miejscu. Nie zamrażać. Po otwarciu trzymać w lodówce w zalewie szczelnie zamknięte, maksymalnie 3 dni.

Producent:

Mipama E.Z. Szafarz Sp. J.

ul. Rogatka 7a

62-860 Opatówek

Jakie są popularne przepisy z użyciem makaronu konjac spaghetti?

Konjac Spaghetti z Sosem Pomidorowym

Składniki:

• 1 opakowanie makaronu konjac spaghetti
• 1 puszka krojonych pomidorów
• 1 cebula, posiekana
• 2 ząbki czosnku, posiekane
• 1 łyżka oliwy z oliwek
• Sól, pieprz do smaku
• Świeża bazylia lub oregano do dekoracji

Przygotowanie:

1. Makaron konjac opłukać pod bieżącą wodą, odcedzić.
2. Na patelni rozgrzać oliwę z oliwek, dodać cebulę i czosnek, smażyć do zeszklenia.
3. Dodać krojone pomidory, sól, pieprz i gotować na średnim ogniu przez około 15 minut.
4. Dodać makaron konjac do sosu, wymieszać i gotować jeszcze przez 2-3 minuty.
5. Podawać udekorowane świeżymi ziołami.

2. Konjac Spaghetti z Kurczakiem i Warzywami

Składniki:

• 1 opakowanie makaronu konjac spaghetti
• 1 pierś z kurczaka, pokrojona w paski
• 1 marchewka, pokrojona w cienkie paski
• 1 papryka, pokrojona w paski
• 1 cukinia, pokrojona w paski
• 2 łyżki sosu sojowego
• 1 łyżka oleju sezamowego
• 1 łyżeczka imbiru, startego
• 1 ząbek czosnku, posiekany
• Sól, pieprz do smaku

Przygotowanie:

1. Makaron konjac opłukać pod bieżącą wodą, odcedzić.
2. Na dużej patelni lub woku rozgrzać olej sezamowy, dodać czosnek i imbir, smażyć przez 1 minutę.
3. Dodać kurczaka, smażyć do zarumienienia.
4. Dodać marchewkę, paprykę i cukinię, smażyć przez kilka minut, aż warzywa będą miękkie, ale chrupiące.
5. Dodać sos sojowy, sól, pieprz i makaron konjac, dokładnie wymieszać i podgrzewać jeszcze przez 2-3 minuty.
6. Podawać od razu.

3. Konjac Spaghetti Carbonara

Składniki:

• 1 opakowanie makaronu konjac spaghetti
• 100 g boczku, pokrojonego w kostkę
• 2 jajka
• 50 g tartego parmezanu
• 2 ząbki czosnku, posiekane
• Sól, pieprz do smaku
• Świeża pietruszka do dekoracji

Przygotowanie:

1. Makaron konjac opłukać pod bieżącą wodą, odcedzić.
2. Na patelni podsmażyć boczek do chrupkości, dodać czosnek i smażyć przez 1 minutę.
3. W misce wymieszać jajka z tartym parmezanem, dodać sól i pieprz.
4. Dodać makaron konjac do patelni z boczkiem, wymieszać, a następnie zdjąć z ognia.
5. Szybko dodać mieszankę jajeczną do makaronu, energicznie mieszając, aby jajka się nie ścięły, lecz utworzyły kremowy sos.
6. Podawać od razu, posypane świeżą pietruszką.

4. Konjac Spaghetti z Pesto

Składniki:

• 1 opakowanie makaronu konjac spaghetti
• 2 łyżki pesto (domowe lub kupne)
• 1/2 szklanki pomidorków koktajlowych, przekrojonych na pół
• 1/4 szklanki tartego parmezanu
• Garść świeżych liści bazylii

Przygotowanie:

1. Makaron konjac opłukać pod bieżącą wodą, odcedzić.
2. W dużej misce wymieszać makaron z pesto.
3. Dodać pomidorki koktajlowe i parmezan, delikatnie wymieszać.
4. Podawać udekorowane świeżymi liśćmi bazylii.