MAKARON (Z GROSZKU ZIELONEGO) ŚWIDERKI BIO 250 g - BARTOLINI

Makaron ( z groszku zielonego) świderki bio 250 g - Bartolini

Wysoka zawartość białka. Wysoka zawartość tiaminy, fosforu, żelaza i kwasu foliowego.

Składniki: mąka z groszku zielonego* (*certyfikowany składnik ekologiczny)

Wartość odżywcza w 100 g
Wartość energetyczna: 1459 kJ / 345 kcal
Tłuszcz: 1,8 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,5 g
Węglowodany: 55 g
w tym cukry: 6,6 g
Błonnik: 9,0 g
Białko: 22 g
Sól: 0,01 g
Żelazo: 5,6 mg (40 %)**
Fosfor: 388 mg (55 %)**
Kwas foliowy: 57,2 ug (29 %)**
Tiamina: 0,6 mg (55 %)**

Sposób przygotowania: Przed spożyciem gotować 5 - 8 minut w zależności od formy (100 g makaronu na 1 litr osolonej wody).

Informacja alergenna: Może zawierać JAJA i ZBOŻA ZAWIERAJĄCE GLUTEN.

Zalecane warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i przewiewnym miejscu.

Jakie kreatywne dania można przygotować z makaronem świderki z groszku zielonego?

• Sałatka z makaronem świderki z groszkiem i krewetkami:

  • Składniki: makaron świderki z groszku zielonego, krewetki, awokado, pomidory koktajlowe, ogórek, sałata lodowa, cytryna, oliwa z oliwek, sól i pieprz.
  • Przygotowanie: Ugotuj makaron al dente, odcedź i ostudź. W międzyczasie obierz krewetki i podsmaż je na patelni z odrobiną oliwy z oliwek, doprawiając solą i pieprzem. Pokrój awokado, pomidory i ogórek. Wymieszaj wszystkie składniki w misce, skrop sokiem z cytryny i oliwą z oliwek. Podawaj schłodzoną na lunch lub kolację.

• Makaron świderki z groszkiem w sosie śmietanowym z boczkiem:

  • Składniki: makaron świderki z groszku zielonego, boczek, śmietana kremówka, cebula, czosnek, natka pietruszki, parmezan, sól i pieprz.
  • Przygotowanie: Ugotuj makaron według instrukcji na opakowaniu. Podsmaż pokrojony boczek na patelni, dodaj pokrojoną cebulę i czosnek, smaż aż będą miękkie. Wlej śmietanę kremówkę i doprowadź do wrzenia. Dopraw solą i pieprzem. Dodaj ugotowany makaron i dokładnie wymieszaj. Posyp posiekaną natką pietruszki i parmezanem przed podaniem.

• Makaron świderki z groszkiem w sosie pesto z bazylii i migdałów:

  • Składniki: makaron świderki z groszku zielonego, świeże liście bazylii, migdały, parmezan, czosnek, oliwa z oliwek, sok z cytryny, sól i pieprz.
  • Przygotowanie: Ugotuj makaron al dente, odcedź i odstaw. W blenderze zmiksuj bazylię, migdały, parmezan, czosnek, sok z cytryny i oliwę z oliwek na gładkie pesto. Wymieszaj makaron z sosem pesto, dopraw solą i pieprzem. Podawaj posypane dodatkowym parmezanem.

• Makaron świderki z groszkiem zielonym w lekkim sosie pomidorowym z warzywami:

  • Składniki: makaron świderki z groszku zielonego, cebula, papryka czerwona i żółta, cukinia, pomidory, pomidory suszone, oliwa z oliwek, bazyliowy sos pomidorowy, świeża bazylia, sól i pieprz.
  • Przygotowanie: Smaż na oliwie cebulę i paprykę, dodaj pokrojoną cukinię i suszone pomidory. Podsmaż chwilę i dodaj kawałki świeżych pomidorów oraz bazyliowy sos pomidorowy. Gotuj na wolnym ogniu przez kilka minut. Ugotuj makaron według instrukcji na opakowaniu, dodaj do sosu warzywnego i dokładnie wymieszaj. Podawaj posypane świeżą bazylią.

• Makaron świderki z groszkiem zielonym z dodatkiem grillowanych warzyw i fetą:

  • Składniki: makaron świderki z groszku zielonego, bakłażan, cukinia, papryka czerwona, oliwa z oliwek, ser feta, świeża natka pietruszki, sól i pieprz.
  • Przygotowanie: Pokrój bakłażana, cukinię i paprykę na plastry. Skrop warzywa oliwą z oliwek, posyp solą i pieprzem, a następnie grilluj lub piecz w piekarniku, aż będą miękkie i lekko zrumienione. Ugotuj makaron al dente, odcedź. Połącz makaron z grillowanymi warzywami, dodaj pokruszoną fetę i posiekaną natkę pietruszki. Delikatnie wymieszaj i podawaj na ciepło.