HERBATA ZIELONA MATCHA CODZIENNA BIO 30 g - MOYA MATCHA

Herbata zielona macha codzienna bio  30 g - Moya Matcha

Organiczna matcha z drugiego i trzeciego zbioru. Charakteryzuje się mocnym aromatem z wyczuwalną goryczką i jaśniejszym odcieniem zieleni. Polecana do matcha latte, koktajli oraz jako dodatek do lodów albo wypieków.

Składniki: Zielona herbata matcha 100%* (*certyfikowany składnik ekologiczny)

Sposób przygotowania: Zalej łyżeczkę herbaty matcha niewielką ilością ciepłej wody w czarce i energicznie wymieszaj bambusowym mieszadełkiem aż cała matcha się rozpuści a na powierzchni powstanie charakterystyczna gęsta pianka. Następnie powoli dolej wodę tak aby uzyskać porcję ok. 200 ml. Do mieszania najlepiej nadaje się tradycyjny bambusowy chasen czyli mieszadełko. Matchę można też przygotować przy użyciu ręcznego spieniacza do MLEKA, a tradycyjną czarkę zastąpić szklanką lub kubkiem. Woda powinna mieć temperaturę ok. 80°C. Możesz ją uzyskać korzystając z czajnika z miernikiem temperatury lub odstawiając zwykły czajnik z wrzącą wodą na 10 min. Matchy nie powinno się zalewać wrzątkiem gdyż traci wtedy część swoich właściwości odżywczych.

Zalecane warunki przechowywania: Po otwarciu przechowywać w lodówce

Dlaczego herbata zielona matcha bio jest uważana za źródło naturalnej energii?

• Wysoka zawartość kofeiny: Matcha zawiera kofeinę, choć w mniejszych ilościach niż kawa. Jednak dzięki specyficznemu procesowi przygotowania, w którym liście herbaty są mielone na proszek, kofeina uwalniana jest stopniowo, co powoduje długotrwałe uczucie pobudzenia, bez nagłych skoków i spadków energii.

• L-teanina: Matcha zawiera także L-teaninę, aminokwas związany z poprawą nastroju i koncentracji. Działa ona synergistycznie z kofeiną, zmniejszając ryzyko wystąpienia efektów ubocznych związanych z pobudzeniem, takich jak: nerwowość czy niepokój, jednocześnie wspomagając stan czujności i koncentracji.

• Bogactwo składników odżywczych: Matcha jest bogata w przeciwutleniacze, witaminy i składniki mineralne, co sprawia, że jest to nie tylko źródło energii, ale również korzystny dodatek do diety. Zawiera m.in. witaminę C, beta-karoten, witaminę E i kwas foliowy.

• Sposób przygotowania: Tradycyjne przygotowanie matcha wymaga miksowania proszku z ciepłą wodą za pomocą specjalnej trzepaczki bambusowej zwanej "chasen". Proces ten jest sam w sobie rytuałem, który może pomóc w zrelaksowaniu się i skupieniu, dodając dodatkowego wsparcia dla energii i dobrego samopoczucia.