ZESTAW CEREMONIALNY DO MATCHY DOBU - MOYA MATCHA

Zestaw ceremonialny do machy dobu - Moya Matcha

Tradycyjny zestaw do przygotowywania matchy. W zestawie:
- Ekologiczna herbata Moya Matcha Tradycyjna 30 g
- Matchawan – ceramiczna miseczka do matchy
- Chasen – bambusowa miotełka do matchy
- Podstawka pod Chasen
- Chashaku – bambusowa łyżeczka do matchy

Tradycyjny zestaw do przygotowywania matchy. Doskonały prezent dla miłośników Japonii i adeptów drogi herbaty „chado".

Moya matcha tradycyjna
Moya Matcha Tradycyjna posiada intensywnie zieloną barwą, dobrze zbalansowany gorzko-słodki smak i delikatny herbaciany posmak. Pozyskuje się ją z wyłącznie pierwszego i drugiego zbioru świeżych liści krzewów, które dojrzewają pod specjalnymi przeciwsłonecznymi osłonami. Dzięki temu zabiegowi liście uzyskują wyższą zawartość chlorofilu i l-teaniny oraz nabierają intensywnego zielonego koloru. Zaraz po zebraniu, liście są delikatnie parowane, suszone i ścierane na drobny proszek po oddzieleniu liści od łodyg.

Matchawan
Matchawan został wykonany ręcznie na kole garncarskim z szarej gliny z delikatnym dodatkiem szamotu i szkliwa z glazury wykonanego zgodnie z wielowiekową japońską tradycją.
Matchawan jest tradycyjnym narzędziem wykorzystywanym w japońskiej ceremonii herbacianej. Jest to również zdecydowanie najwygodniejsze naczynie do picia matchy, którą najlepiej utrzepywać bambusową miotełką (tzw. chasenem). Pionowe ścianki czarki i szerokie dno pozwalają łatwo i wygodnie „utrzepać” matchę w wodzie i szybko uzyskać warstwę pianki powierzchni. Należy pamiętać, że temperatura wody, w której przygotowywane jest matcha nie powinna przekraczać 80 C.
Pojemność: 400 ml
Wysokość: ok. 7,5 cm
Średnica: ok. 10 cm.

Wykonane ręcznie może zatem delikatnie odbiegać od tego na zdjęciu. Naczynie można myć w zmywarce.

Bambusowa miotełka do matchy
Tradycyjna japońska miotełka do spieniania herbaty matcha. Miotełka wykonana jest z jednego kawałka bambusa, gdzie precyzyjne nacięcia i odpowiednie wiązanie bawełnianą nicią tworzy delikatne wąsy, które poprzez odpowiednie uformowanie tworzą jaspisową piankę w trakcie ubijania matchy. Za pomocą chasena wykonujemy w miseczce ruchy przypominające literę W lub M. Pozwala to dobrze połączyć matchę z wodą tworząc zawiesinę, a na powierzchni herbaty powinien pojawić się kożuszek piany. Idealne spienienie herbaty jest możliwe dzięki elastycznym bambusowym szczecinkom miotełki chasen. Szczecinki te w ich dolnej części są delikatnie wygięte, a u góry zebrane razem i zakończone specjalną drewnianą rączką.

Podstawka pod chasen
Podstawka pod chasen to nie tylko piękny element tradycyjnego japońskiego zestawu matchy do ceremonii herbacianej. To praktyczne narzędzie, które pomaga utrzymać delikatne wąsy chasenu w idealnym kształcie zapewniając mu długowieczność. Podstawka wykonana jest z czarnej, lśniącej porcelany.

Łyżeczka chashaku
Chashaku to łyżeczka, która służy do nakładania matchy. Oryginalnie wykonana jest z drewna bambusowego. Wykorzystywana w tradycyjnej japońskiej ceremonii herbacianej do nabierania sproszkowanej herbaty. Pozwala nam precyzyjnie nabrać potrzebną ilość matchy. Herbatę matcha przygotowuje się inaczej niż inne rodzaje herbaty a używanie łyżeczki chashaku przybliża nas do tradycyjnej ceremonii.

Dlaczego zestaw ceremonialny do matchy "Dobu" jest idealnym wyborem dla miłośników japońskiej tradycji herbacianej?

• Tradycyjne elementy: Zawiera wszystkie niezbędne elementy do przeprowadzenia autentycznej ceremonii picia matchy, takie jak łyżeczka chashaku do mierzenia matcha, podstawka pod chasen (trzonek do ubijania herbaty), bambusowa miotełka do matchy oraz matchawan, czyli miska do przygotowania i picia matchy. Dzięki temu miłośnicy herbaty mogą doświadczyć pełnego ceremoniału zgodnie z japońską tradycją.

• Wysoka jakość materiałów: Elementy tego zestawu są wykonane z wysokiej jakości materiałów, takich jak bambus czy ceramika. Dbając o autentyczność doświadczenia, są one starannie wykonane, co gwarantuje trwałość i funkcjonalność.

• Estetyka i elegancja: Każdy element zestawu ma estetyczny wygląd i prostą, elegancką formę, co odzwierciedla japońskie podejście do piękna i harmonii. Estetyka tych przedmiotów przyczynia się do stworzenia odpowiedniej atmosfery podczas ceremonii picia matchy.

• Uniwersalność: Zestaw "Dobu" może być wykorzystywany zarówno przez doświadczonych praktyków ceremonii herbacianej, jak i przez osoby dopiero zaczynające swoją przygodę z matchą. Jest on odpowiedni zarówno do indywidualnych sesji picia herbaty, jak i do organizowania ceremonii herbacianych dla gości.

• Doświadczenie kulturowe: Posiadanie zestawu ceremonialnego do matchy "Dobu" umożliwia miłośnikom herbaty pełne doświadczenie japońskiej kultury herbacianej. Dzięki niemu mogą oni pogłębić swoją wiedzę na temat tradycji i zwyczajów związanych z ceremonią picia matchy.