MĄKA OWSIANA BEZGLUTENOWA 500 g - DENVER FOOD

Mąka owsiana bezglutenowa 500 g - Denver Food

Mąka owsiana z uwagi na wysoką zawartość błonnika (10 g w 100 g) jest doskonałym dodatkiem do wszelkiego rodzaju wypieków bezglutenowych. Ciasta, pieczywa, naleśniki oraz gofry - wszędzie tam mąka owsiana znajdzie swoje zastosowanie.

Składniki: mąka owsiana.

Wartość odżywcza w 100 g
Wartość energetyczna -1393 kJ/331 kcal
Tłuszcz - 7,2 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 1,4 g
Węglowodany - 53,8 g
w tym cukry - 0,7 g
Białko -13,1 g
Sól -0,014 g

Zalecane warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Jakie są główne zastosowania mąki owsianej bezglutenowej w kuchni?

• Wypieki: Mąka owsiana bezglutenowa może być używana do wypieku chleba, ciast, muffinek, placków oraz herbatników. Dodaje one nutę lekko orzechowego smaku i korzystnie wpływa na konsystencję wypieków.

• Panierowanie: Mąka owsiana bezglutenowa jest doskonałym składnikiem do panierowania mięs, ryb czy warzyw. Zapewnia chrupiącą powłokę i dodatkowy smak potrawom.

• Desery i śniadania: Można ją wykorzystać do przygotowania puddingów, musli, kulek energetycznych, a także jako zagęszczacz w kremach i sosach deserowych.

• Zupy i sosy: Mąka owsiana bezglutenowa może być stosowana jako zagęszczacz do zup i sosów, zapewniając kremową konsystencję bez dodatku glutenu.

• Kaszki i owsianki: Jest podstawowym składnikiem w przygotowywaniu kaszek i owsianek, które są popularnym i zdrowym wyborem na śniadanie.

• Dodatek do napojów: Mąka owsiana bezglutenowa może być dodawana do smoothie, koktajli i napojów mlecznych jako źródło błonnika i składników odżywczych.

• Kotlety i pasztety: Może być stosowana jako dodatek do kotletów, pasztetów roślinnych lub miesnych, aby poprawić ich konsystencję i wartość odżywczą.