MAKARON (Z PŁASKURKI RAZOWY) SPAGHETTI BIO 500 g - ALCE NERO

Makaron ( z płaskurki razowy) spaghetti bio 500 g - Alce Nero

Wyśmienity makaron z ekologicznej mąki z PSZENICY ORKISZowej z pełnego przemiału. Polecamy z sosami pomidorowymi Alce Nero.

Składniki: mąka ORKISZowa pełnoziarnista*, woda (*certyfikowany składnik ekologiczny)

Wartość odżywcza w 100g
Wartość energetyczna - 1508 kJ / 359 kcal
Tłuszcz - 1,5 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,2 g
Węglowodany - 71 g
wtym cukry - 3,0 g
Błonnik - 3,5 g
Białko - 14 g
Sól - 0 g

Sposób przygotowania: Zagotować 1,5 l wrzącej wody na 100 g makaronu, dodać 10 g soli. Czas gotowania 'al dente': 11min.

Zalecane warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Dlaczego warto wybrać makaron z płaskurki razowy?

• Wartości odżywcze: Makaron z płaskurki razowy jest bogaty w białko, błonnik, witaminy z grupy B, składniki mineralne takie jak magnez, żelazo i cynk. Błonnik wspomaga trawienie, a białko jest niezbędne dla budowy i regeneracji tkanek.

• Niski indeks glikemiczny: Płaskurka ma niższy indeks glikemiczny w porównaniu do tradycyjnej pszenicy. Oznacza to, że po spożyciu makaronu z płaskurki poziom cukru we krwi rośnie wolniej i bardziej stabilnie, co może być korzystne dla osób z cukrzycą lub tych, które chcą kontrolować masę ciała.

• Łatwostrawność: Płaskurka jest często lepiej tolerowana przez osoby z nietolerancją glutenu, choć nie jest to produkt bezglutenowy. Może być łatwiejsza do strawienia niż nowoczesne odmiany pszenicy.

• Tradycja i smak: Płaskurka to jedna z najstarszych uprawianych roślin zbożowych, ceniona za swój orzechowy smak i teksturę. Makaron z płaskurki ma wyjątkowy, bogaty smak, który może urozmaicić codzienne posiłki.

• Ekologia: Płaskurka jest uprawą bardziej odporną na choroby i zmienne warunki pogodowe, co może wymagać mniejszego użycia pestycydów i nawozów. Wybierając produkty z płaskurki, wspierasz zrównoważone rolnictwo.

• Wsparcie dla dziedzictwa rolniczego: Wybierając produkty z płaskurki, przyczyniasz się do zachowania różnorodności rolniczej i wspierasz małych producentów, którzy dbają o tradycyjne metody uprawy.