MISO GENMAI (PASTA Z SOI I RYŻU BRĄZOWEGO) BIO 350 g - TERRASANA

MISO GENMAI (PASTA Z SOI I RYŻU BRĄZOWEGO) BIO 350 g - TERRASANA

Produkt ten to fermentowana kompozycja na bazie soi i brązowego ryżu, która może charakteryzować się delikatniejszym, lekko orzechowym smakiem w porównaniu z innymi wariantami. Jego konsystencja bywa aksamitna, a zapach – subtelnie słodkawy, z wyczuwalną nutą ziarna. Może stanowić bazę dla aromatycznych zup i sosów, gdzie ważne jest połączenie łagodności z wyrazistością.

Składniki: Nasiona soi*, ryż brązowy*, sól morska, woda, fermentowane koji (*certyfikowany składnik ekologiczny).

Wartość odżywcza w 100 g:
Wartość energetyczna - 769 kJ/183 kcal
Tłuszcz - 5,8 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 1 g
Węglowodany - 19,3 g
w tym cukry - 12 g
Błonnik - 4,9 g
Białko - 11 g
Sól - 11,4 g

Zalecane warunki przechowywania: Po otwarciu przechowywać w lodówce.

Czym charakteryzuje się Miso Genmai (pasta z soi i ryżu brązowego) BIO?

Miso Genmai BIO to pasta powstająca z ekologicznej soi i pełnoziarnistego ryżu brązowego, która dzięki naturalnemu procesowi fermentacji zyskuje delikatny, lekko słodkawy i pełny smak umami. Ryż brązowy w składzie nadaje paście wyjątkową teksturę i dodatkowe wartości odżywcze, w tym błonnik i składniki mineralne. Jest to pasta o łagodniejszym profilu smakowym w porównaniu do ciemniejszych miso, przez co idealnie sprawdza się w zupach, sosach, dressingach czy potrawach warzywnych. Certyfikat BIO świadczy o tym, że produkt jest wolny od sztucznych dodatków i pestycydów, a także odpowiedni dla osób poszukujących zdrowych, naturalnych przypraw, które wzbogacają smak bez nadmiaru soli.

Dlaczego Miso Genmai BIO z ryżu brązowego to dobry wybór do zdrowej kuchni?

Dzięki obecności ryżu brązowego, Miso Genmai BIO oferuje nie tylko smakową harmonię, ale także dodatkowe składniki odżywcze, takie jak błonnik, witaminy z grupy B i składniki mineralne, które wspierają prawidłowe funkcjonowanie organizmu. Pasta ta jest naturalnie fermentowana, co wzbogaca ją o korzystne probiotyki wpływające pozytywnie na mikroflorę jelitową. Niska zawartość soli oraz brak konserwantów i sztucznych aromatów sprawiają, że jest odpowiednia dla osób dbających o zdrowie, a jednocześnie chcących cieszyć się pełnią naturalnego smaku umami w codziennych potrawach. Miso Genmai BIO jest więc idealnym wyborem dla świadomego i smacznego gotowania.