QUINOA CZARNA (KOMOSA RYŻOWA) BIO 500 g - BIO PLANET

QUINOA CZARNA (KOMOSA RYŻOWA) BIO 500 g - BIO PLANET

Charakteryzuje się wyjątkowym, ciemnym kolorem oraz wyrazistym, lekko orzechowym aromatem. Jej ziarna po ugotowaniu pozostają delikatnie chrupiące, dzięki czemu nadaje się doskonale do sałatek, misek warzywnych oraz dań inspirowanych kuchnią roślinną. Zawiera pełnowartościowe białko oraz naturalne antyoksydanty, co czyni ją niezwykle wartościowym składnikiem zbilansowanej diety. Odporna na rozgotowanie, zachowuje strukturę nawet po dłuższym gotowaniu. Dzięki ekologicznemu pochodzeniu i czystemu składowi jest odpowiednia również dla osób, które zwracają szczególną uwagę na jakość spożywanych produktów.

Składniki: Quinoa czarna (komosa ryżowa)* 100 % (*certyfikowany składnik ekologiczny).

Wartość odżywcza w 100 g:
Wartość energetyczna - 1727 kJ / 409 kcal
Tłuszcz - 7,1 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0 g
Węglowodany - 69 g
w tym cukry - 2,3 g
Białko - 14 g
Sól - 0 g

Zalecane warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Dlaczego warto sięgnąć po czarną quinoa BIO, jeśli zależy Ci na wyjątkowej teksturze i dużej zawartości składników odżywczych?

Czarna quinoa BIO wyróżnia się na tle innych odmian komosy ryżowej nie tylko intensywniejszym kolorem, ale również bardziej wyrazistą, lekko orzechową nutą smakową i wyjątkowo sprężystą strukturą. Po ugotowaniu ziarna pozostają jędrne, co sprawia, że znakomicie sprawdzają się w daniach, które mają zachować swoją formę – takich jak sałatki, miski buddha bowl, farsze warzywne czy posiłki na wynos. Czarna komosa to także skarbnica antyoksydantów, witamin z grupy B, magnezu, cynku i żelaza. Dzięki wysokiej zawartości błonnika wspiera trawienie, a pełnowartościowe białko roślinne czyni ją doskonałą alternatywą dla mięsa – szczególnie w diecie wegetariańskiej lub wegańskiej.

W jakich daniach najlepiej wykorzystać czarną quinoa BIO, aby podkreślić jej walory smakowe i dekoracyjny wygląd?

Czarna quinoa to nie tylko świetna żywność, ale i estetyczny składnik, który pięknie prezentuje się na talerzu dzięki swojej głębokiej, ciemnofioletowej barwie. Świetnie komponuje się z pieczonymi warzywami, karmelizowaną cebulą, ziołowymi dressingami i cytrusami. Można ją podawać jako bazę do letnich sałatek, nadziewać nią papryki lub cukinie, a także serwować w formie warzywnych kotlecików czy zapiekanek. Doskonale sprawdza się także w chłodnych lunchach do pracy i jako urozmaicenie klasycznych dań z ryżem czy kaszami. Jej dekoracyjny charakter sprawia, że jest też świetnym elementem bufetów i zdrowych przyjęć.