MĄKA GRYCZANA BEZGLUTENOWA BIO 1 kg - PIĘĆ PRZEMIAN

Mąka gryczana bezglutenowa bio 1 kg - Pięć Przemian

Składniki:  mąka gryczana* 100%. Wyprodukowano w UE.

Produkt bezglutenowy.

Wartość odżywcza w 100 g produktu:

wartość energetyczna: 1520 kJ / 358 kcal

tłuszcz: 2,2 g

w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,5 g

węglowodany: 72 g

w tym cukry: 0,8 g

białko: 12 g

sól: 0,01 g

Masa netto: 1000 g

Informacja alergenna: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, szczelnie zamknięte.

Zalecane warunki przechowywania: Produkt może zawierać alergeny: orzechy.

Producent:

Simpatiko sp. z o.o.

ul. Łuże 20

05-092 Dąbrowa

Jakie przepisy można przygotować z użyciem mąki gryczanej bezglutenowej bio?

• Naleśniki gryczane:

  • Składniki: mąka gryczana bezglutenowa, jajka, mleko roślinne (np. kokosowe, migdałowe), sól.
  • Przygotowanie: Wymieszaj mąkę gryczaną z jajkami i mlekiem, dodaj szczyptę soli. Smaż naleśniki na rozgrzanej patelni z obu stron, aż będą lekko zrumienione. Można nadziewać je dowolnymi farszami, takimi jak ser, warzywa czy dżem.

• Chleb gryczany:

  • Składniki: mąka gryczana bezglutenowa, drożdże, woda, sól, olej.
  • Przygotowanie: Zagnieść ciasto z mąki gryczanej, wody, drożdży, soli i oleju. Pozwól ciastu wyrosnąć, następnie piecz w piekarniku, aż chleb nabierze złotobrązowego koloru i będzie sprężysty.

• Placki gryczane z warzywami:

  • Składniki: mąka gryczana bezglutenowa, jajka, starte warzywa (np. ziemniaki, marchewka, cebula), sól, pieprz.
  • Przygotowanie: Wymieszaj mąkę gryczaną z jajkami i startymi warzywami. Dopraw solą i pieprzem. Smaż placki na rozgrzanej patelni z obu stron, aż będą chrupiące i zrumienione.

• Kaszotto gryczane:

  • Składniki: mąka gryczana bezglutenowa, warzywa (np. marchew, papryka, cukinia), bulion warzywny, przyprawy (np. tymianek, oregano), olej.
  • Przygotowanie: Smaż warzywa na oleju, dodaj mąkę gryczaną i smaż przez chwilę. Stopniowo dodawaj bulion warzywny, mieszając, aż uzyskasz gęstą konsystencję. Dopraw przyprawami i podawaj jako alternatywę dla tradycyjnego kaszotto.

• Ciasteczka gryczane:

  • Składniki: mąka gryczana bezglutenowa, masło orzechowe, syrop klonowy, soda oczyszczona, cynamon.
  • Przygotowanie: Wymieszaj mąkę gryczaną z masłem orzechowym, syropem klonowym, sodą oczyszczoną i cynamonem. Formuj małe kulki, układaj na blasze i spłaszczaj. Piecz w piekarniku aż będą złociste.