MĄKA GRYCZANA JASNA BIO 500 g - BIO PLANET

Mąka gryczana jasna bio 500 g - Bio Planet

Ekologiczna mąka gryczana jasna otrzymywana jest z obłuskanego, nieprażonego ziarna gryki. Polecamy do ciasta naleśnikowego, makaronów, placków, blinów. Doskonała również do wypieku chleba w połączeniu z innymi mąkami.

Składniki: ekologiczna mąka gryczana jasna 100 %.

Wartość odżywcza w 100 g
Wartość energetyczna - 1533 kJ / 362 kcal
Tłuszcz - 2,4 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,5 g
Węglowodany - 69 g
w tym cukry - 1,1 g
Błonnik - 7,5 g
Białko - 12 g
Sól <0,01 g

Informacja alergenna: Produkt może zawierać ZBOŻA ZAWIERAJĄCE GLUTEN.

Zalecane warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Dlaczego warto wybierać mąkę gryczaną jasną bio?

• Wysoka wartość odżywcza: Mąka gryczana jasna bio jest bogata w składniki odżywcze, takie jak:

  • Białko: Jest pełnowartościowe, zawiera wszystkie niezbędne aminokwasy, co czyni ją cennym źródłem białka roślinnego.
  • Błonnik: Wspomaga trawienie, reguluje pracę jelit i zapobiega zaparciom.
  • Witaminy z grupy B: Zawiera witaminy B1 (tiamina), B2 (ryboflawina), B3 (niacyna), B6 i kwas foliowy, które są istotne dla zdrowia układu nerwowego i metabolicznego.
  • Składniki mineralne: Jest źródłem żelaza, magnezu, fosforu, potasu i innych składników mineralnych, które wspierają zdrowie kości, mięśni oraz prawidłową funkcję organizmu.

• Bezglutenowość: Mąka gryczana jest naturalnie bezglutenowa, co czyni ją odpowiednią dla osób z celiakią lub nietolerancją glutenu.

• Niski indeks glikemiczny: Posiada stosunkowo niski indeks glikemiczny, co oznacza, że nie powoduje gwałtownych wzrostów poziomu cukru we krwi. Jest to korzystne dla osób z cukrzycą lub dążących do utrzymania stabilnego poziomu glukozy.

• Naturalny smak i aromat: Mąka gryczana jasna ma charakterystyczny, lekko orzechowy smak i aromat, który dodaje potrawom głębi i wyjątkowego charakteru.

• Ekologiczne pochodzenie: Produkty bio są uprawiane z poszanowaniem środowiska, bez użycia syntetycznych pestycydów, herbicydów i nawozów chemicznych. Wybierając mąkę gryczaną jasną bio, wspieramy zrównoważony rozwój rolnictwa i dbamy o zdrowie oraz dobrostan naszego środowiska.

• Wszechstronność w kuchni: Mąka gryczana jasna może być stosowana do różnych celów kulinarnych, w tym do pieczenia chleba, wypieków, placków, naleśników, kaszek, zup, a także jako zagęstnik do sosów. Jej wyjątkowy smak i konsystencja nadają potrawom unikalny smak i teksturę.

• Wysoka jakość i świeżość: Produkty bio są starannie wyselekcjonowane i produkowane zgodnie z surowymi standardami dotyczącymi rolnictwa ekologicznego, co zapewnia wysoką jakość, świeżość i wartość odżywczą.