MĄKA GRYCZANA JASNA BIO 1 kg - BIO PLANET

Mąka gryczana jasna bio 1 kg - Bio Planet

Ekologiczna mąka gryczana jasna otrzymywana jest z obłuskanego, nieprażonego ziarna gryki. Polecamy do ciasta naleśnikowego, makaronów, placków, blinów. Doskonała również do wypieku chleba w połączeniu z innymi mąkami.

Składniki: ekologiczna mąka gryczana jasna 100 %.

Wartość odżywcza w 100 g
Wartość energetyczna - 1533 kJ / 362 kcal
Tłuszcz - 2,4 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,5 g
Węglowodany - 69 g
w tym cukry - 1,1 g
Błonnik - 7,5 g
Białko - 12 g
Sól <0,01 g

Informacja alergenna: Produkt może zawierać ZBOŻA ZAWIERAJĄCE GLUTEN.

Zalecane warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Jak wykorzystać mąkę gryczaną jasną bio w kuchni?

• Pieczenie chleba: Mąka gryczana jasna nadaje się do wypieku chleba. Można użyć jej samodzielnie lub w połączeniu z innymi mąkami, takimi jak pszenica lub żyto, aby uzyskać chleb o bogatym smaku i chrupiącej skórce.

• Wypieki: Jest doskonała do wypieku różnych ciast, ciasteczek i muffinek. Można mieszać ją z innymi mąkami bezglutenowymi lub tradycyjnymi, aby uzyskać lepszą konsystencję i smak.

• Placki i naleśniki: Można użyć mąki gryczanej jasnej do przygotowania placków ziemniaczanych, placków śniadaniowych czy naleśników. Dodaje charakterystycznego smaku i aromatu potrawom.

• Kaszki śniadaniowe: Gotować ją na mleku roślinnym lub wodzie, dodając ulubione dodatki takie jak suszone owoce, orzechy, miód czy świeże owoce. Mąka gryczana jasna doda potrawie delikatny orzechowy smak.

• Zupy i sosy: Można użyć jej jako zagęstnika do zup i sosów. Dodaje potrawom lekko orzechowy smak i zagęszcza konsystencję.

• Płatki śniadaniowe: Mąka gryczana jasna może być używana jako płatki śniadaniowe. Można parzyć ją jak płatki owsiane i podawać z mlekiem roślinnym, świeżymi owocami i miodem.

• Kotleciki i pulpety: Jest idealna do przygotowania kotlecików i pulpetów. Można dodać ją do mięsnego farszu, aby nadać potrawom dodatkowy smak i konsystencję.

• Kluski i pierogi: Można użyć mąki gryczanej jasnej do przygotowania klusek i pierogów. Jej charakterystyczny smak i konsystencja będą idealne do nadzienia dowolnym farszem.

• Desery: Jest świetnym składnikiem do przygotowywania deserów, takich jak placuszki, ciasta, kuleczki energetyczne czy puddingi. Dodaje potrawom niepowtarzalny smak i lekkość.

• Panierowanie: Można użyć jej do panierowania mięs, ryb i warzyw przed smażeniem. Dodatkowo nadaje potrawom chrupkości i smak.