Produkty
- Zdrowa żywność
- Zdrowe słodycze i przekąski
- Słodycze bez dodatku cukru
- Zdrowe desery
- Słodycze i przekąski
- Chipsy i chrupki
- Cukierki solankowe
- Zdrowe batony
- Paluszki ekologiczne i bezglutenowe
- Chałwa miodowa i sezamki
- Bakalie w czekoladzie
- Wafle bez dodatku cukru
- Zdrowe czekolady
- Zdrowe gumy do żucia
- Zdrowe ciastka i pierniki
- Cukierki krówki z solą (słony karmel) - ręcznie robione
- Zdrowe cukierki i lizaki
- Galaretki i żelki
- Superfoods i suplementy
- Produkty bezglutenowe
- Eko dom i naturalna pielęgnacja
- Nowości
filtrowanie
Chałwa to słodycz z mielonego sezamu i cukru lub miodu, a sezamki to chrupiące płatki z ziaren sezamu. W ofercie jest chałwa waniliowa, kakaowa, miodowa i z migdałami oraz sezamki klasyczne i smakowe. Zobacz też bakalie w czekoladzie i zdrowe batony.
W skrócie: Chałwa to zwarta słodycz z pasty sezamowej, czyli tahini, połączonej z gorącym syropem cukrowym lub miodem. Sezamki powstają z ziaren sezamu zatopionych w syropie lub miodzie i uformowanych w cienkie płytki. Oba przysmaki mają orzechowy smak sezamu.
Chałwa: rodzaje
Najczęściej wybierana jest chałwa waniliowa, np. chałwa waniliowa bio 200 g. Miłośnicy kakao sięgną po chałwę kakaową, a ci, którzy lubią orzechowe akcenty, po chałwę z migdałami. Chałwa miodowa ma łagodniejszą słodycz i kremową strukturę. Chałwę podaje się w plastrach do kawy, kruszy na owsiankę lub dodaje do deserów i ciast.
Sezamki z miodem i w czekoladzie
Sezamki z miodem to cienkie, chrupiące płytki, które łatwo zabrać w podróż, np. sezamki z miodem bio. W ofercie są też sezamki klasyczne, z kokosem, pomarańczowe oraz sezamki w czekoladzie. Mają małe porcje, dlatego dobrze sprawdzają się jako przekąska do drugiego śniadania.
Jak przechowywać chałwę i sezamki
Chałwę trzymaj w szczelnym opakowaniu, w chłodnym i suchym miejscu. Na powierzchni chałwy może pojawić się olej z sezamu, co jest naturalne dla tego produktu. Wystarczy go odsączyć papierowym ręcznikiem. Otwartą chałwę najlepiej zjeść w ciągu kilku tygodni, bo z czasem robi się bardziej sucha i krucha. Sezamki chroń przed wilgocią i ciepłem, bo miód mięknie i płytki się sklejają.
Najczęstsze pytania
Z czego robi się chałwę?
Z pasty sezamowej i gorącego syropu cukrowego lub miodu. Dodatki takie jak wanilia, kakao czy migdały zmieniają smak.
Czym różnią się sezamki od chałwy?
Sezamki są z całych ziaren sezamu i są chrupkie. Chałwa jest z mielonego sezamu i ma zwartą, kruchą strukturę.
Czy chałwa zawiera orzechy?
Podstawą jest sezam. Chałwa z migdałami zawiera dodatkowo migdały, a skład każdego produktu znajdziesz na jego karcie.
Więcej słodyczy jest w kategorii słodycze i przekąski.