Jagody goji w tej kategorii to suszone, ekologiczne owoce kolcowoju, w opakowaniach od 100 g do 1 kg, a także wersja z oznaczeniem bezglutenowe. Mają słodko-kwaśny smak i czerwoną barwę, która ożywia śniadania i desery. Podobnie wykorzystasz morwę suszoną i suszoną żurawinę.

W skrócie: Jagody goji to owoce kolcowoju pospolitego, krzewu uprawianego głównie w Chinach. W sprzedaży są najczęściej suszone, w postaci małych, podłużnych, czerwonych owoców. Mają słodki smak z lekką goryczką i kwaskową nutą.

Jagody goji suszone: jak jeść

Suszone jagody goji można jeść prosto z opakowania, dodawać do owsianki, musli, jogurtu i granoli albo do sałatek. Krótko namoczone w wodzie lub soku stają się miękkie i soczyste, dzięki czemu dobrze sprawdzają się w koktajlach i deserach. W kuchni chińskiej dodaje się je do zup, bulionów i herbat ziołowych.

Jagody goji bio: jak wybrać opakowanie

Na co dzień wystarczy jagody goji suszone bio 100 g lub opakowanie 250 g. Przy regularnym używaniu wygodniejszy jest zapas 1 kg. Owoce powinny być czerwone lub pomarańczowoczerwone i elastyczne, a nie twarde.

Przechowywanie jagód goji

Jagody goji trzymaj w szczelnym pojemniku, w suchym i chłodnym miejscu, bo pod wpływem wilgoci sklejają się. Same owoce nie zawierają glutenu, ale część produktów może zawierać jego śladowe ilości, dlatego osoby na diecie bezglutenowej powinny wybierać produkty z oznaczeniem bezglutenowy w nazwie, np. jagody goji suszone bezglutenowe.

Najczęstsze pytania

Czy jagody goji trzeba moczyć?

Nie, są gotowe do jedzenia. Moczenie przez 10 do 15 minut zmiękcza je przed dodaniem do koktajli i deserów.

Ile jagód goji jeść dziennie?

Najczęściej przyjmuje się porcję jednej lub dwóch łyżek suszonych owoców dziennie, jako dodatek do posiłku.

Czy jagody goji są warte swojej ceny?

To zależy od tego, jak je wykorzystasz. Odpowiadamy na to pytanie w artykule czy jagody goji są warte swojej ceny.

Jak smakują suszone jagody goji?

Są słodkie z lekką goryczką i kwaskową nutą, trochę jak skrzyżowanie żurawiny z wiśnią. Po namoczeniu smak staje się łagodniejszy.

Do czego dodawać jagody goji?

Do owsianki, musli, granoli, jogurtu, koktajli, sałatek i domowych batonów, a także do herbaty i bulionów.

Wszystkie bakalie znajdziesz w kategorii suszone owoce.